2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Кара калемпир - бул дээрлик жетилген калемпир мөмөсүнүн кургатылган мөмөсү (чындыгында калемпирдин баары бир өсүмдүктөн, пипер нигрумдан). Адатта алар күн кургатылат, бирок мешке кургатылат, бул процессте сырткы катмарды, перикарпты калтырып, кычкылданган жана кара түстө ("перикарп" деген сөздүн бир нече жолу пайда болушуна даяр болуңуз).
Кара мурч эмнеден жасалган?
Сыпаттама. Кара калемпир жүзүм сабагынын Piper nigrum майда кургатылган мөмөсүнөн (калемпири) алынат. Калемпир аты санскритче узун калемпир, пиппали аталышынан келип чыккан. Бул сөз грекче пепери жана латынча пиперди пайда кылган.
Кара мурч менен мурч бирдейби?
Кемпир жөнүндө ойлогондо, балким, сиз кара сортту элестетесиз. Чындыгында, кара мурч жашыл калемпир бышырылган жана кургатылган. Кара калемпир көбүнчө биздин сүйүктүү тамактарыбызга: эт, жумуртка, салаттар, фри, шорпо жана башкаларга күчтүү татымал кошуучу татымал же кабык катары колдонулат.
Калемпирдин курамында кандай ингредиенттер бар?
Кара калемпирдин негизги активдүү ингредиенти - piperine, ал кара мурчка мүнөздүү жылуулуктун булагы болуп саналат. Ысыктан тышкары, кара калемпир карагайдын, цитрус ноталарынын татаал даам профилин камтыйт. Тамакка көбүрөөк кара мурч кошуу менен, бара-бара пипериндеги жылуулук негизги даамга айланат.
Калемпирдин эң жакшы бренди кайсы?
Калемпирдин эң көп сатуучулары
- 1. Amazon бренди - Happy Belly Tellicherry кара калемпир, бүт калемпир, 16 унция. …
- 2. Soeos бүтүндөй кара калемпир 16 унция, бүт калемпир жүгөрү, ГМО эмес тастыкталган, Кошер, …
- 3. The Spice Lab калемпири – Телличерри бүтүндөй кара калемпир жаргылчак толтуруу үчүн – 1 фунт… …
- 4. …
- 5. …
- 6. …
- 7. …
- 8.
Сунушталууда:
Жаңгактын ордуна калемпир калемпир болобу?
Alspice көбүнчө ашкана ашканаларында кездешет, бул мускат жаңгагына ыңгайлуу альтернатива болуп саналат. Сиз рецепттериңизде мускат жаңгагын бирдей өлчөмдөгү жыпар жыттуу калемпир менен алмаштырсаңыз болот. Allspice Pimenta dioica дарагынын майдаланган мөмөлөрүнөн жасалган.
Кесме эмнеден жасалат?
Кесме адатта ачыткысыз буудай камырынан жасалат жана чоюлат, экструдцияланат же тоголоктоп, анан ар кандай формада кесилет. Кесме Азияда керектелген жалпы буудайдын болжол менен 20%–50% түзөт жана анын популярдуулугу Азиядан тышкаркы көптөгөн өлкөлөргө жайылды (Хоу, 2010a).
Баш сыры эмнеден жасалат?
Баш сыры же шишкебек муздак кесилген террин же эт желе, көбүнчө музоонун же чочконун башынан жасалган эттен жасалган, адатта, Европада чыккан. Көбүнчө муздак, бөлмө температурасында же сэндвичте жешет, бул тамак атына карабастан, сүт сыры эмес.
Кол жылыткычтар эмнеден жасалат?
Бир жолу колдонулуучу кол жылыткычтар темир, суу, активдештирилген көмүр, вермикулит, целлюлоза жана туз аралашмасын камтыйт. Абага тийгенден кийин темир кычкылданат жана процессте жылуулукту бөлүп чыгарат. Үтүктүн баары реакция кылгандан кийин, кол жылыткыч бүтүп, таштандыга даяр.
Дем алуу учурунда эмнеден дем алынат жана эмнеден дем алынат?
Сиз дем алганда (дем алганда) аба өпкөңүзгө кирет жана абадагы кычкылтек өпкөңүздөн каныңызга өтөт. Ошол эле учурда көмүр кычкыл газы, калдык газ, каныңыздан өпкөңүзгө жылып, дем чыгарат (дем чыгарат). Дем алуу учурунда кандай газ чыгат?
