2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Тамак-аш өнөр жайындагы эмульгаторлордун кээ бир кеңири таралган түрлөрүнө жумуртканын сарысы (негизги эмульгациялоочу агент лецитин), соя лецитини, горчица, моноглицериддердин диацетил-тартар кислотасынын эфирлери (DATEM) кирет.), ПолиГлицерол Эстери (PGE), Сорбитан Эстери (SOE) жана PG Эстери (PGME).
Эмульгациялоочу каражаттардын канча түрү бар?
Эмульгаторлордун эки түрү колдонулат: (1) моно- жана диглицериддер жана (2) кант спиртинин май кислотасынын эфирлеринин полиоксиэтилен туундулары.
Эмульгациялоочу каражаттар деген эмне?
Эмульгациялоочу агент (эмульгатор) бул эмульсияны даярдоодо жаңы пайда болгон май-суу тилкесинде адсорбциялоочу беттик-активдүү ингредиент жана жаңы пайда болгон тамчыларды дароо таасирлерден коргойт. кайра жаралуу.
Эмульсиянын кандай түрлөрү бар?
Эмульсиялардын эки негизги түрү бар: суудагы мунай (O/W) жана майдагы суу (W/O). Бул эмульсиялар төмөндөгү сүрөттөгүдөй угулат. Ар бир эмульсияда дисперстүү фаза деп аталган башка элементтин тамчыларын токтото турган үзгүлтүксүз фаза бар.
3 эмульгаторлордун мисалдары кандай?
Заманбап тамак-аш өндүрүшүндө кеңири колдонулган эмульгаторлорго горчица, соя жана жумуртка лецитини, моно- жана диглицериддер, полисорбаттар, карагенан, гуар сагызы жана рапс майы кирет.
Сунушталууда:
Согуштук соттордун кандай түрлөрү бар?
UCMJ аскердик сотторду үч категорияга бөлөт, алар төмөнкүдөй: Кыскача аскердик сот. Бул үч варианттын эң олуттуусу жана бул процесстер майда инциденттерди гана карайт. … Атайын аскердик сот. … Аскердик Башкы сот. Аскердик соттун 5 түрү кандай?
Жемиштин кандай түрлөрү бар?
Мөмө-жемиштердин кеңири таралган түрлөрүнө төмөнкүлөр кирет: Алма жана алмурут. Цитрус – апельсин, грейпфрут, мандариндер жана лайм. Таш жемиш – нектарин, өрүк, шабдалы жана кара өрүк. Тропикалык жана экзотикалык – банан жана манго.
Витаминдердин кандай түрлөрү бар?
13 маанилүү витаминдер бар - A, C, D, E, K витаминдери жана В витаминдери (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотен кислотасы, биотин, В 6 , B 12 жана фолат). Витаминдер организмдин туура иштешин камсыз кылуу үчүн ар кандай кызматтарга ээ. Витаминдердин канча түрү бар?
Кесек тоюттун кандай түрлөрү бар?
Кесек тоюттун үч негизги түрү бар: (1) кургак кесек, (2) силос жана (3) жайыт. Кургак кесек тоюттарга чөп, саман жана жасалма кургатылган чептер кирет, аларда 90 пайызга жакын кургак заттар бар. Кесек тоюттун кандай эки түрү бар? Диеталык жипчелер (кесек тоют) өсүмдүктөрдөн алынган тамак-аштын сиңирилгис бөлүгү.
Телеберүүнүн кандай түрлөрү бар?
2010-жылдардын аягына чейин дүйнө жүзү боюнча үч негизги аналогдук телекөрсөтүү системасы колдонулган: NTSC, PAL жана SECAM. Азыр жер үстүндөгү санариптик телеберүүдө (DTT) дүйнө жүзү боюнча төрт негизги система колдонулууда: ATSC, DVB, ISDB жана DTMB.