Ал ферменттин суутек перекиси менен реакцияга киришине мүмкүндүк берген төрт порфирин гем (темир) тобун камтыйт. Каталаза биринчи жолу 1818-жылы H2O2 (суутектин перекиси) ачкан Луи Жак Тхнард анын бузулушу белгисиз заттан келип чыккан деп айтканда байкалган.
Каталаза кайдан табылган?
Мында кычкылтек суутектин перекиси кычкылтек менен сууга ажыраганда, каталаза, боордо табылган фермент пайда болот.
Каталаза тести деген эмне?
Каталаза тести грам-оң кокктар стафилококк же стрептококк экенин аныктоо үчүн колдонулган өзгөчө маанилүү тест. Каталаза суутектин пероксидин сууга жана кычкылтек газына айландыруучу фермент. Тестти аткаруу оңой; бактериялар жөн гана H2O2 менен аралашат.
Каталазанын башка аталышы кандай?
3 Пероксидаза . Пероксидаза, ошондой эле каталазалар катары белгилүү, ошондой эле кычкылдандыруучу реакцияларды катализдеген ферменттердин оксидоредуктаза классы болуп саналат. Пероксидаза ферменти суутектин пероксидинин сууга жана молекулалык кычкылтекке ажырашын катализдейт (сүрөттү караңыз). Каталаза – гем камтыган фермент.
Каталаза тестинин принциби кандай?
ПРИНЦИП: Суутек пероксидинин кычкылтек менен сууга ажырашы каталаза ферменти аркылуу ишке ашырылат. Каталазаны иштеп чыгуучу организмдин бир аз көлөмү суутек перекисиге тез киргендеферменттин активдүүлүгүнүн газ түрүндөгү продуктусу болгон кычкылтектин көбүкчөлөрүн иштеп чыгуу.
