Артишок жүрөктөрүн алмаштыруу
- Чайот (бышырылган) Чайот жегенге гана жарабайт, ошондой эле бышырылганда цуккини, артишок жана баклажан сыяктуу башка жашылчаларды алмаштыруу үчүн да колдонсо болот, анткени анын текстурасы окшош. …
- Иерусалим артишоку. …
- Колраби (бышырылган)
- Кардон. …
- Бамбук бутактары. …
- Спаржа. …
- Брюссель капчыгы. …
- Палманын жүрөгү.
Кайсы жашылча артишокка окшош?
Кардон, ошондой эле кардун деп да аталат, сырткы көрүнүшү сельдерейге окшош, тамакка чейин бышыруу керек болгон жана Рождество маалында деликатес катары эсептелген жашылча. Кардон сельдерейге окшош, бирок даамы артишокка окшош жашылча.
Иерусалимдин ордуна эмне колдонсом болот?
Иерусалим артишокуна альтернативалар
salsify, пастернап же орточо картошканы байкап көрүңүз.
Консерваланган артишокту тоңдурулганга алмаштырсам болобу?
Сиз ар дайым консерваланган, жаңы, тоңдурулган же маринаддалган артишокторду алмаштыра аласыз.
Артишок этти алмаштыруучубу?
Артишок менин сүйүктүү эт алмаштыруучу азыктарымдын бири болуп калды, анткени ал тооктун же крабдын текстурасына окшош, албетте, аны кантип бышырганыңызга жана татымалыңызга жараша. Менин артишокторду колдонуунун эң жакшы көргөн ыкмаларынын бири - вегетариандык краб торттору! Эгер туура кылсаңыз, деңиз азыктарынын даамын кайра эч качан сагынбайсыз.
