Жаңы жылда кантсыз эң мыкты шампандар
- Brut nature, pas dosé, нөл дозасы: литрине 0-3 грамм жана кант кошулбаган.
- Кошумча кычкыл: 0-6 г/л.
- Брут: 0-12 г/л.
- Кошумча кургак: 12-17 г/л.
- Сек/Кургак: 17-32 г/л.
- Деми-сек: 32-50 г/л.
- Дукс: 50 г/лден жогору.
Кайсы шампанда кант аз?
“[кошулган канттын] дозасы Шампандын категориясын аныктайт: brut nature, кошумча брут, брут, кошумча кургак, деми-сек», - деп түшүндүрөт Корбо. Брут табиятында канттын эң аз өлчөмү, ал эми деми-сек эң көп.
Эң пайдалуу шампан кайсы?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- Жан Лоран Блан де Бланс.
- Meiomi Sparkling.
- Gruet Sauvage Rose
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Экстра кургак шампанда кант азбы?
Атына карабастан, экстра-кургак шампан Брут шампанынан чындыгында таттуураак, анткени анын курамында 1 литрге 12 граммдан 17 граммга чейин көбүрөөк кант бар. Экстра-кургак шампан Брут шампанына караганда таттуураак болсо да, ал Dry, Demi-Sec же Doux сыяктуу таттуу эмес – бул экөөнүн акыркысы көбүнчө десерт шараптары катары берилет.
Шампанда кант азбы?
Брут, 0-12 г/л: Кадимки шампандын флейтасы же Брут сортундагы газдалган шарап (кургак), эң көп ичүүчү, 2 граммдан аз кантты камтыйт. Бул болжол менен жарым абир стакан үчүн чай кашык шекер.
