Буффало бул жерде тооктун эң жакшы канаттары жасалат, көк сыр жана сельдерей тамактын бир бөлүгү. Anchor Bar тоок канаты тенденциясын тамак-ашы түгөнүп калганда ойлоп тапкан. Psst! Буффало чындыгында учпайт, ошондуктан канаты жок, бирок тооктун канаты бар жана ысык соус кошулган даамдуу болот.
Буффалолордун чындап эле канаттары барбы?
Америка ашканасындагы буйволдун канаты – көбүнчө терең куурулган, андан кийин уксуска негизделген кайен калемпиринин ысык соусунан жана эриген майдан турган соустун ичине нанга салынбаган тоок канаты (жалпак же барабан). тейлөөгө.
Эмне үчүн буйволдордун канаттары бар?
Ушактарда аларды Буффалодогу Anchor Bar деп аталган тамактануучу жай ойлоп тапкан, тагыраак айтканда, алардын ээси Тересса Беллиссимодид - кокусунан канаттарды башка тооктун бөлүктөрүнүн ордуна ташып кеткенден кийин жана, мисалы, азыр атактуу закуска эң сонун канаттуулардын этин текке кетирбөө үчүн ойлоп табылган.
Тооктун канаттары менен буйволдун канаттарынын ортосунда кандай айырма бар?
Ошондо тооктун канаттары менен буйволдун канаттарынын ортосунда кандай айырма бар? Тооктун канаттары көбүнчө тооктун канатынын муундарынан канаттарынын учуна чейинки бөлүгүнө тиешелүү. Буффало канаттары, тескерисинче, тооктун канаттарынын бир бөлүгү, барабан бөлүгүнөн жана жалпак/канатчадан турат.
Буйволдун канатын биринчи ким жасаган?
Биринчи табак канат 1964-жылы Буффалодогу үй-бүлөгө таандык мекемеде берилгенAnchor Bar деп аталат. Канаттарды Тересса Беллиссимо ойлоп тапкан, ал аларды өзүнүн атайын соусу менен жаап, аларга көк сыр жана сельдерей менен кызмат кылган, анткени анын колунда бар болчу.
