Кахогдорду ачып, эт менен ширени тоңдургуч идишке сактаңыз. Кааогдорду негизинен тоңгуча тоңдуруңуз. (Же эт менен ширени кийинчерээк тоңдуруп койсоңуз болот. Контейнерди тоңдургучтан алып чыгып, бир аз эритип коюңуз.)
Чийки куаогдорду тоңдурса болобу?
Куахогдорду аба өткөрбөгөн идишке же жабыла турган тоңдургуч баштыкка салып, тоңдургучуңуздун ичине салыңыз. quahogs Fahrenheit нөл градуста чексиз сакталат да, аларды оптималдуу даамы үчүн үч айдын ичинде колдонуңуз.
Кавогдорду муздаткычта канчага чейин сактай аласыз?
Quahogs муздаткычта (бир жума же андан көп) көпкө чейин сакталат. Аларды нымдуу кагаз сүлгүдө сактаңыз. Эгер алар өлсө, билесиз - алар ачылат. Ачык мискейлерди жебеңиз…
Молушкаларды кабыгында тоңдурса болобу?
Молушкаларды кабыгынын ичинде тоңдурса болот, же бышырса болот. Молюсканы кабыкта тоңдуруп салуу үчүн, жөн гана нымдуу бууга туруктуу баштыктарга тирүү моллюскаларды салыңыз. … Молюсканын этин тоңдуруу үчүн, моллюскаларды тытып, анан этти тазалап, жакшылап жууп салыңыз. Агызып, тоңдургуч контейнерлерге таңгактап, ½ дюймдук боштук калтырыңыз.
Толтырмаларды кантип ысытасыз?
Кайра ысытуу үчүн, духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз жана бышыруучу баракка бир катмар кылып квагогдорду коюп, андан соң кырк мүнөт же ысык жана кызарганча бышырыңыз. Каагогдорду снаряддардан алып салыңыз; резервдик кабыктар жана суюктук.