Түз капталдары сүзүүчү табаны суюктукта бышыруу ингредиенттерин талап кылган кээ бир иштерге ылайыктуураак кылат, мисалы, тайыз кууруу же бышыруу, анткени бул суюктуктар табанын жылтыраган капталдарынан агып кетиши мүмкүн. Сауте көмөч казанга кууруу, кууруу же шишкебектегидей кууруу үчүн да колдонсо болот.
Сиз көмөч казанга эмне жасайсыз?
Бардык капталган дат баспас соутка табанын рецепттери
- Козу карын макаронунун рецепти. …
- Sage майы гнокчи рецепти. …
- Ыкчам чили лайм чаяндарынын рецепти. …
- Кремдүү помидор шпинат макаронунун рецепти. …
- Панцетта козу карын феттучинин рецепти. …
- Ашкабак гнокчи менен шалфей майы соусу. …
- Кремдүү ашкабак тортеллининин рецепти. …
- Кремдүү ашкабак макарон соусунун рецепти.
Камыр менен ашпозчу табанын ортосунда кандай айырма бар?
Сауте көмөч казан дээрлик бардык нерсеге абдан пайдалуу тамак бышыруучу курал. Ашпозчу көмөч казанга окшошконадатта чоңураак көмөч казанга кирет жана аны ар түрдүү рецепттер үчүн колдонууга болот.
Санкага кууруп аласызбы?
Саут казандары абдан ар тараптуу, анткени алардын формасы суюктуктарды кармоого мүмкүндүк берет. Бул аларды бышыруу, браконьерлик, тайыз кууруу, кууруу жана көмөч кууруудан тышкары соустарды жасоо үчүн да колдонсо болот дегенди билдирет (эгерде ингредиенттерди көп которуш керек болбосо).
Кандагы көмөч казанга жакшыраак?
Түз капталдары жана капкагы менен, асаут казан кайнатуу, браконьерлөө жана бышыруу сыяктуу суюк бышыруу ыкмалары үчүн да колдонсо болот. Ошентип, шишкебек ар тараптуу, бирок табада эң жакшы кууруу тажрыйбасын сунуштайт, анткени ийилген капталдары тезирээк бууланууну шарттайт жана тамакты маневр кылууну жеңилдетет.
