Кайсы татымал лосось менен жакшы кетет? Лосось укроп соусу (бул рецепттегидей), ошондой эле жаңы чөптөр, лимон, бал, сарымсак, соя соусу, горчица жана каджун даамдары кошулган соустар менен жакшы айкалышат.
Кайсы татымалдар балык менен жакшы болот?
Бул жерде, бардык балык тамагынын үстүнө чыга турган 10 сонун соус
- Петрушка соусу. Бул жеңил, лимондуу соус кытырак, майга куурулган деңиз басы же снапер менен укмуштуудай болот.
- Ысталган-Бадам Ромеско соусу. …
- Fresh чөп соусу. …
- Бай кетчуп соусу. …
- Жалбыз соусу. …
- Лимон крем соусу. …
- Салмориглио соусу. …
- Кызыл шарап соусу.
Кайсыл даамдар лосось менен жакшы түшөт?
Салмон ар кандай чөптөр, даамдар жана татымалдар менен жакшы айкалышат. Эң популярдуу даамдардын кээ бирлери тайманбас жана назик даамдарга төмөнкүлөр кирет: Туздуу даамдар соя соусу, каперс, зайтун жана мисо сыяктуу. Уксус, жаңы лимон жана жаңы лайм сыяктуу кычкыл даамдар.
Лосось балыгын эмне менен татышым керек?
Лососьду туз, мурч жана майдаланган сарымсак менен татып коюңуз. Филенин тегерегине лимон кесимдерин тизиңиз. Булар куурулуп, супер ширелүү жана даамы азыраак тарт болуп калат. Үстүнө сыгуу үчүн сонун соус жасашат.
Лососьду бышырардан мурун татымалдаш керекпи?
Бышыруудан мурун эле туздаңыз. Эч качан семга бышыруудан15 мүнөттөн ашык мурун туз себбеңиз. туз болсолосось өтө эрте, аны бышырганда кургап калат. Аны көмөч казанга же грильге ыргытууга даяр болгуча күтө туруңуз.
