2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Сальмонелла инфекциясын ар кандай тамак-аштардан, анын ичинде тоок эти, үндүк, уй эти, чочконун эти, жумуртка, мөмө-жемиштер, жашылчалар, башка жашылчалар, жада калса кайра иштетилген тамак-аштардан жуктуруп алышыңыз мүмкүн. жаңгак майлары, тоңдурулган пирожкилер, тоок нандары жана фаршталган тоок тамактары сыяктуу.
Сальмонелла эмнеден булганышы мүмкүн?
Адамдар көбүнчө булганган тамактарды жегенден сальмонелла менен жугат, мисалы:
- Чийки же чала бышырылган эт жана канаттуулар азыктары;
- Чийки же начар бышырылган жумуртка жана жумуртка азыктары;
- Чийки же пастерленбеген сүт жана башка сүт азыктары; жана.
- Чийки жемиштер жана жашылчалар.
Тамак-аштар сальмонелла менен кантип булганат?
Көпчүлүк адамдар заңы менен булганган тамактарды жеп сальмонелла менен оорушат. Көбүнчө жугуштуу тамак-ашка төмөнкүлөр кирет: чийки эт, канаттуулар жана деңиз азыктары. Союу учурунда чийки этке жана үй канаттууларына заң кирип калышы мүмкүн.
Сальмонелла булгануусуна эмне себеп болот?
Сальмонелла инфекциясы Salmonella деп аталган салмонелла бактерияларынын тобунан келип чыгат. Бактериялар адамдардын же жаныбарлардын заңынан башка адамдарга же жаныбарларга жугат. Булганган азыктар көбүнчө жаныбарлардан келип чыгат. Аларга уй эти, канаттуулар, деңиз азыктары, сүт же жумуртка кирет.
Сальмонелла кайчылаш булганышы мүмкүнбү?
Тамак-аш азыктарында сальмонеллалардын болушу адамдардын ден соолугуна байланыштуу эл аралык деңгээлде кабыл алынган кооптонууну билдирет. БирокСальмонелла тамак-аш аркылуу жугуучу көптөгөн оорулардын чыгышына себеп болот, кайчылаш булганууну колдоочу далилдер аз.
Сунушталууда:
Жарыктын булганышы кайда?
Жарык булгануусу - өнөр жай цивилизациясынын терс таасири. Анын булактарына имараттын сырткы жана ички жарыктары, жарнамалар, коммерциялык мүлктөр, кеңселер, фабрикалар, көчө чырактары жана жарыктандырылган спорттук аянтчалар кирет. Жарыктын булганышы кайсы жерде көп болот?
Жер астындагы суулар булганышы мүмкүнбү?
Тилекке каршы, жер астындагы суулар булгоочу заттарга кабылат. Жер астындагы суулардын булганышы бензин, мунай, жол туздары жана химиялык заттар сыяктуу техногендик продуктулар жер астындагы сууга түшүп, анын кооптуу жана адам колдонуусуна жараксыз болуп калышына алып келгенде пайда болот.
Менин кош бойлуу болушум мүмкүнбү, айызым бир күнгө созулушу мүмкүнбү?
Кош бойлуулук бир же эки гана күнгө созулган «мезгилдин» себеби болушу мүмкүн. Уруктанган жумуртка жатындын былжыр челине жабышканда, имплантациядан кан кетиши мүмкүн. Кандын бул түрү адаттагыдан жеңилирээк болот. Ал көбүнчө 24 сааттан 48 саатка чейин созулат.
Блесбокспрут саздак суусунун булганышы кандайча коркунучта?
Ал түшүндүрөт чийки саркынды суулар суунун эвтрофикациясына себеп болот, бул агымдын агымына тоскоол болгон камыштын ашыкча өсүшүнө алып келет. Ван дер Мервенин айтымында, бул агын жайылып, чөптүү экосистеманы каптап, жашоого жарамдуу жашоо чөйрөлөрүн жалпы жоготууга алып келет.
Сальмонелла тоңуп кургатууга туруштук бере алабы?
Freeze-кургатуу сальмонелла же листерияны өлтүрбөйт. Бактериялар тоңуп кургатууга туруштук бере алабы? Бактериялардын штаммдары тоңдурулуп кургатылган, ампулаларда вакуумда (<1 Па) жабылган жана 5 градус C температурада караңгыда сакталган.
