: жука тери же пленка: мисалы. a: кээ бир жөнөкөй жандыктардын сырткы кабыкчасы (мисалы, эвгленоиддер же парамециялар) b: ага түшкөн жарыктын бир бөлүгүн чагылдырып, калганын өткөрүүчү жана жарык шооласын бөлүү үчүн колдонулган пленка (фотографиялык түзүлүштөгүдөй)
Пелликул деген эмне жана ал эмне үчүн колдонулат?
Пелликул - бул эттин, балыктын же үй канаттууларынын бетиндеги белоктун тери же каптоосу, бул тамеки тартуу процессинде эттин бетине түтүн жакшыраак жабышып калууга мүмкүндүк берет..
Пелликулдун негизги милдети эмне?
Пелликул фотомасканы зыяндан жана кирден коргойт . Pellicle, SCOBY сыяктуу суюк маданияттын бетиндеги өсүш. Пелликул (бышыруу), эттин, балыктын же канаттуулардын бетиндеги белоктун кабыгы же тамеки тартуу процессинде эттин бетине түтүн жакшыраак жабышып калууга мүмкүндүк берет.
Бактерия пелликуласы деген эмне?
Эмаль менен дентиндин бети шилекейди гликопротеиндерди жана бактериялык азыктарды өзүнө тартып, пелликул катмарын түзөт. Бул жука катмар эмалдын бетинде анын таасири менен бир нече мүнөттүн ичинде пайда болот. Бул гликопротеиндер пролинге бай протеиндерди камтыйт, алар бактериялардын адгезиясын камсыз кылат.
Пелликула кандай көрүнөт?
Салмондогу жакшы калыптанган пелликуланын жабышчаак жаркырап турганын визуалдык түрдө көрүүгө болот, анын желеге окшош. Пелликул түзүү тандоо болуп саналат жана ал боюнча натыйжалуу болуп калаткыскараак тамеки тартуу ысык тамеки сыяктуу иштейт.
