Магний - өсүмдүк кыртышындагы хлорофилл молекуласынын борбордук өзөгү. Ошентип, Mg жетишсиз болсо, хлорофиллдин жетишсиздигинен өсүмдүк начар жана өспөй калат. Магний ошондой эле белгилүү бир ферменттик системаларды активдештирүүгө жардам берет.
Хлорофилл магнийдин жакшы булагыбы?
Хлорофилл кошумчалары чындыгында хлорофиллин, анын курамында магний ордуна жез бар. Хлорофиллин дозасын алганда, жез плазмада аныкталат, бул сиңирүү болгонун билдирет.
Хлорофиллдин кайсы бөлүгү магнийди камтыйт?
Хлорофилл а хлор деп аталган чоң шакекче түзүлүштө капталган магний ионун камтыйт. Хлор шакеги пирролдон алынган гетероциклдүү кошулма.
Хлоропластта магний барбы?
Хлоропласттагы фотосинтетикалык процесстер магний (Mg) салыштырмалуу жогорку өлчөмдө көптүгүнө жараша болот; демек хлоропласттар башка органеллдердин ичиндеги башка физиологиялык процесстерге караганда Mg жетишсиздигине көбүрөөк сезгич болушат.
Магнийдин жакшы булагы эмне жана хлорофиллде бар?
Жашыл жалбырактуу жашылчаларда, мисалы, шпинат жана салат, хлорофилл менен байланышкан магний жалпы магнийдин 2,5%дан 10,5%ке чейин, ал эми башка кеңири таралган жашыл жашылчаларда, буурчактарда жана жемиштерде камтылган < 1% хлорофилл менен байланышкан магний.
