Эки балык тең бир үй-бүлөдөн жана алар окшош сууларда жашашат, андыктан алардын даамы бирдей болсо керек, туурабы? … Код дагы жумшак, таза даамы бар. Хэддок дагы даамдуу жана “балык.” Бирок, Код менен Хэддоктун айырмасы даамга караганда формага жана текстурага байланыштуу. Код филелери коюураак жана катуураак.
Кайсы балык эң аз балык даамдуу?
Arctic char лосось сыяктуу көрүнөт, бирок майлуулугу аз болгондуктан, балыктын даамы азыраак. Камбала жана сом балыктары, ошондой эле асан-үсөн форельдери жана ак балык сыяктуу жумшак жана оңой жеткиликтүү. Тилапия – деңиздин сөөксүз, терисиз тоок төшү – анын дээрлик нейтралдуу даамы бар.
Кайсысы ден соолукка пайдалуу треска же еддок?
Трезка жакшыраак тамактанат тамактануусу жакшыЭки балыкта тең углеводдор жок, белок өтө жогору жана эч кандай клетчатка камтыбайт. Хэддоктун өзгөчө артыкчылыгы – трескага караганда каныккан майлардын аздыгы, бирок балык бирдей өлчөмдө жегенде, эки балык тең майдын күнүмдүк керектөөсүнө бирдей салым кошот.
Эддок трескага караганда даамдуубу?
Хеддок – ашпозчулардын көбү балык жана чипсы үчүн жактырган балык. Текстура треска сыяктуу кабык же назик эмес, бирок эт дагы даамга ээ. Хаддоктун бир аз таттуулугу бар камырдын май даамы менен жакшы айкалышат.
Эддок чындап эле балыктайбы?
Хеддок – бул жумшак, бир аз таттуу даамдуу балык балыктын даамы жок. Ал ак экенэт арык, майлуулугу аз, майда үлүштөрү бышкандан кийин катуу жана назик болот.
