Күрөң кычы дандарын таш тегирменде майдалоо жолу менен даярдалган татымалдоочу орой текстуралуу тамак-аштын жайылышын камсыз кылуу үчүн. Көбүнчө ачуу, Stone Ground Mustard сэндвич эттери жана сырлар, ошондой эле ар түрдүү колбасалар үчүн популярдуу тамак.
Таштан жасалган горчичка эмнени алмаштырсам болот?
Кургак кычыны эң жакшы алмаштыруучу (майдаланган горчица)
Кургак кычыны эң жакшы алмаштыруучу бул даярдалган Дижон горчица! 1 чай кашык кургак горчица=1 аш кашык Дижон горчица колдонуңуз.
Дижон горчица таш кычы менен бирдейби?
Дижон горчицасынын эң жакшы алмаштыруучусу - таштан жасалган горчица! Дижон горчица жана таш майдаланган горчица күрөң кычы уруктарынан жасалган. Таштан жасалган жер Дижонго караганда жумшак, анткени көптөгөн уруктар бүт бойдон калат, татымалдарды жана даамын чыгаруу үчүн майдаланган эмес. Аны 1 үчүн 1 алмаштыруу катары колдонсоңуз болот.
Таштан жасалган горчичтын ордуна кадимки горчица колдонсом болобу?
Муздаткычыңыздын эшигиндеги кадимки даярдалган горчичка бөтөлкө дээрлик бардык рецепттердеги кургак горчичти эң жакшы алмаштыруучу. Ал маринаддар, соустар жана кайнатмалар сыяктуу нымдуу рецепттерди алмаштыруучу катары эң сонун иштейт. … Ар бир чай кашык майдаланган кычыны бир аш кашык даярдалган горчицага алмаштырыңыз.
Таш майдаланган горчица кандай даамы бар?
Таштан жасалган горчица
Күрөң кычы данынан жасалган, бул горчичтын түрү одоно, анткени көптөгөнуруктар бүт бойдон калтырылышы мүмкүн. Бардык уруктар даамдуу, ачуу даамды чыгаруу үчүн майдаланбаса да, бул горчица Дижонго салыштырмалуу жумшак жана жыттуураак келет.
