Криско, эсиңизде болсо керек, жарым-жартылай гидрогенделген өсүмдүк майынан жасалган, бул процесс пахта майын (жана кийинчерээк соя майын) суюктуктан катуу затка айландырган. чочко майы, ал бышыруу жана кууруу үчүн эң сонун болгон.
Эмне үчүн Crisco сиз үчүн мынчалык жаман?
Crisco жана башка жарым-жартылай гидрогенацияланган жашылчалардын кыскартуулары кийинчерээк алардын өзүнүн ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрү бар экени аныкталды, өзгөчө транс майлары каныккан майлардай эле жүрөк ооруларына салым кошот..
Криско майга караганда пайдалуубу?
Жакынкы убакка чейин ал ден-соолукка пайдалуу деп эсептелген, анткени анын курамында сары май менен чочко майга караганда каныккан май азыраак. Бирок биз азыр жогорку иштетилген кыскартуу майга же чочко майга караганда ден-соолукка эч кандай артыкчылыктарды бербестигин билебиз жана чындыгында аш болумдуулугу азыраак болушу мүмкүн (5, 6).
Криско менен чочко майы бир нерсеби?
Чочконун майы менен Crisco ортосунда кандай айырма бар? Жооп: Чочконун майы чындыгында көрсөтүлгөн жана тазаланган чочко майы. … Crisco®, бренд аты жана Smucker бренддер үй-бүлөсүнүн бир бөлүгү, жашылчаларды кыскартуу.
Crisco үчүн ден-соолукка пайдалуураак эмне?
Банан пюресі, алма же кара өрүк пюреси жашылчаларды кыскартуу үчүн пайдалуу алмаштыруучу каражаттар. Даамдар бир аз башкача болсо да, сиз айырмага көнүп каласыз.