А.: Корнихондор укроптор, таттуу корничондор эмес. Эгерде рецепт корнихондорду талап кылса, анда ал корнихондун укроптун сортуна тиешелүү. Рецептте корнихондор талап кылынса жана сизде жок болсо, укроп туздалган бадыраңдын кичинекей тилкелерин алмаштырыңыз. Эсиңизде болсун, корнихондун баары корнихон эмес, корнихондун баары корнихон эмес.
Корнихондор кичинекей корнизонбу?
Корнихондор кичи корнизон бадыраңынан жасалат, узундугу бирден эки дюймга чейин жана толук жетилгенге чейин жыйналып алынат. Сыр, паста же бышырылган этти тең салмактоо үчүн кытырак, кычкыл чакканды тандап жатканда, буларды жогото албайсыз – ветчина жана Грюйер корнихондорду колдорун ачып тосуп алат.
Корнихондун даамы корнихондойбу?
Ал туздалган бадыраңдар корнихондор ("KOR-nee-sons" деп айтылат) деп аталат жана алар так ошондой көрүнөт: кичинекей туздалган бадыраңдар же англистер айткандай, корнихондор. Алардын тарт, жумшак таттуу даамы аларды пасталар, терриндер, бышырылган колбасалар жана башка ушул сыяктуу классикалык шаркутердик азыктар менен тейлөө үчүн идеалдуу гарнир кылат.
Коктейль корнихондорбу?
КОРНИХОНДАР ЭМНЕ? Корничон (core-nee-SHONE) французча корнизон деген сөз. Булар сөзсүз түрдө бадыраңдын табигый миниатюралык сорту болгон Батыш Индиянын геркини эмес. Көпчүлүгү узундугу бирден эки дюймга чейин жыйналган европалык бадыраңдар.
Корничондор балдар үчүн туздалган бадыраңбы?
Корничондоркызгылт манжаңыздын өлчөмүнө жакын, узундугу болжол менен бир жарым дюйм жана диаметри чейрек дюймдан аз. … Француздар аларды корничондор деп аташат жана алар АКШда ошол эле ат менен сатылат, ал эми англистер корнишон деп аташат.
