Хитин – глюкозанын туундусу болгон N-ацетилглюкозаминдин кайталанма бирдиктеринен түзүлгөн гомополисахарид. Демек, хитин гетерополимер эмес.
Хитин гомополимерби же гетерополимерби?
Хитин - гомополимер, глюкозанын туундусу болгон N-ацетилглюкозаминден турат.
Хитин гетерополисахаридби?
Хитин N-ацетил глюкозамин бирдиктеринен турат. Демек, хитин гетерополисахарид болуп саналат. Бул моносахариддердин ар кандай түрлөрү узун чынжырларда бири-бирине туташып турганын билдирет.
Эмне үчүн хитин гомополимер?
Структуралык жактан Хитин β-(1, 4) байланыштары бар N-ацетил глюкозаминдингомополимери, ал эми хитозан деацетилденген хитин. Хитин коммерциялык түрдө моллюскалардын калдыктарынан химиялык тазалоо аркылуу өндүрүлөт.
Мисалы менен гетерополимер деген эмне?
Гетерополимер деген эмне? Эки же андан көп түрдүү мономерлерден жасалган полимер гетерополимер деп аталат. Мисалы- Крахмал глюкозанын көп бирдигинен турат бирок глюкозанын компоненттери ошол эле бойдон калат, башкача айтканда, анын бир гана мономери бар, ошондуктан ал гомополимер.
