Уйдун, фарштын же уйдун фаршынын бычак же эт туурагыч же фарш машинасы менен майда тууралган уй эти. Ал көптөгөн рецепттерде колдонулат, анын ичинде гамбургерлер жана спагетти Болоньезе.
Уйдун этинде темир көппи?
Бир порция уйдун этинде темирге керектелүүчү норманын 15% камтылган жана гем темиринин эң оңой жеткиликтүү булактарынын бири. Ал ошондой эле В витаминдерине, цинкке, селенге жана жогорку сапаттагы протеинге бай.
Кайсы этте темир эң көп?
Темирге бай белок булактары
- Уй эти.
- Тоок.
- Clams.
- Жумуртка.
- Козу.
- Хам.
- Туркия.
- Бука эти.
Уйдун этинде темир барбы?
Бир порцияда 3,5 миллиграмм же андан көп камтылган гем темиринин абдан жакшы булактарына төмөнкүлөр кирет: 3 унция уйдун же тооктун боору.
Банандарда темир көппи?
банандагы темирдин мазмуну аз, жаңы салмакта болжол менен 0,4 мг/100 г. Банандын курамындагы темирди көбөйтүү үчүн модификацияланган линияларын иштеп чыгуу стратегиясы бар; максат 3-6 эсеге өсүү.