Citrinin жалпысынан сактоо шарттарында оруп-жыйноодон кийин түзүлөт жана ал негизинен сакталган дандарда кездешет, бирок өсүмдүк тектүү башка өнүмдөр менен да пайда болушу мүмкүн, мисалы. буурчак, мөмө-жемиштер, жашылча-жемиш ширелери, чөптөр жана татымалдар, ошондой эле бузулган сүт азыктарында [3].
Цитринден кантип арылсам болот?
Фосфат-этанол экстракциясы цитринди кетирүүдө эффективдүү экени далилденген. Оптималдуу жооп бетинин методологиясы (RSM) шарты 45,0% этанол, 1,5% фосфат жана 70 мүнөткө экстракция болуп табылды.
Цитрин кайдан табылат?
Citrinin - Aspergillus, Penicillium жана Monascus тукумунун бир нече түрлөрү тарабынан өндүрүлгөн микотоксин жана ал негизинен сакталган дан кездешет. Цитрин көбүнчө оруп-жыйноодон кийин пайда болот жана негизинен сакталган дандарда болот, ал башка өсүмдүк азыктарында да кездешет.
Кайсы формалар цитринди чыгарат?
Кандай калыптар цитринди чыгарат? Цитринди көктүн Aspergillus, Penicillium жана Monascus тукумдары өндүрөт.
Сиз цитриндин жогору болушуна кантип мамиле кыласыз?
Ситрининдин (Dihydrocitrinone DHC) натыйжасы өтө жогору болсо, бул эмнени билдирет? Көктүн таасири менен шартталган грибоктук инфекцияларды дарылоо үчүн бейтаптар фармацевтикалык дарыларды, мисалы итраконазол же нистатин колдонсо болот. 3-6 ай дарылоодон кийин кайра текшерүү сунушталат.