Кээ бир изилдөөлөргө ылайык, үндүктүн тумшугунун үстүнкү бөлүгүндө "күлкү" деп аталган тоокторго кайсыл тооктор менен жупташа турганын аныктоого жардам берет. Канчалык узак болсо, гендер ошончолук жакшы болот. Үндүктүн ээгинен ылдый илинген ватлдар да жупташуу процессинде пайда болот.
Үрдүк тыыннаах ыалдьыттаатый?
Snood. Бул тумшуктун үстүнөн созулган эттүү тиркеме. Бул пилдин сөңгөгүнүн пинт өлчөмүндөгү версиясы сыяктуу көрүнгөнү менен, нандын максаты тамак алуу эмес, түгөйүнүн көңүлүн буруу.
Кайсыл Түркияда нан бар?
Эки канаттууда гана көзгө урунган чымчыктар бар: жапайы үндүк жана көздүү үндүк. Жапайы үндүк бир топ өнүккөн шишкебекке ээ, ал эми кээ бир көздүү үндүктөрдүн анча байкалбай тургандай майда тиштери бар.
Үндүктөр нанынан айрылабы?
Snood өлчөмү жаш өткөн сайын чоңоёт. Ошондой эле үндүк тиккенде узарып, тынч абалында кичирейет. Улгайган эркек үндүктөрдө нандын узундугу ушунчалык көп болгондуктан, аны эс алууда көрүү кыйын.
Сиз үндүктөрдүн тобун эмне деп атайсыз?
Үндүктүн бир тобу арт же үйүр деп аталат. … Жапайы үндүк - Түндүк Америкада дайыма колго үйрөтүлгөн эки гана канаттуунун бири жана үй жапайы үндүктөр дүйнө жүзү боюнча өстүрүлөт. Түндүк Америкада көбүнчө тамак үчүн өстүрүлгөн башка канаттуу - москвалык өрдөк.
