2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Сүттүн көбүн тоңдурса болот. Бирок, сүттү муздатуудан мурун аба өтпөгөн, тоңдургучта сакталган идишке өткөрүп берүү керек. Сүттүн көптөгөн түрлөрү да тоңдурулгандан кийин бөлүнүп, дандуу болуп калат, бирок муну блендер менен оңой эле оңдоого болот.
Сүттү тоңдурганда даам өзгөрөбү?
Даамы жана сырткы көрүнүшү сүттүн тоңдурулган ылдамдыгына жараша болот. Даамдын бир аз өзгөрүшү жана/же түстүн бир аз жоголушу мүмкүн. Бул абдан кичинекей өзгөрүүлөр, жана сүт пайдалуу азык бойдон калууда. Жакшы эреже: тоңуу канчалык тез болсо, зыян ошончолук азыраак болот.
Сүттү желим бөтөлкөлөргө тоңдурса болобу?
Сизге болгону пластик бөтөлкөдөн же картон картондон бир аз (болжол менен 1/2 чөйчөк) куюп, кеңейтүү үчүн, аны тоңдургучка салыңыз. Сүт болжол менен 3 ай тоңдурулган болушу керек (Кеңеш: Ал тоңдургучка бара турган күндү жазуу үчүн туруктуу маркерди колдонуңуз).
Сүттү тоңдурган эмне үчүн жаман?
Сүттү тоңдуруунун эң чоң коркунучу бул анын кеңейиши. Ошол себептен аны эч качан айнек бөтөлкөгө салып тоңдурбоо керек, анткени ал жарылып кетет. … Бүтүндөй алынган сүт майлуулугу жогору болгондуктан, жарым-жартылай майсызданган сыяктуу тоңбойт.
Сүттү тоңдуруунун эң жакшы жолу кайсы?
Сүтүңүздү тоңдурууга эң жакшы даярдоо үчүн, аны аба өтпөгөн, тоңдургучка ылайыктуу баштыкка же контейнерге салуу керек. Ичинде өтө көп абаны калтырбаңызконтейнер, бирок кеңейиши үчүн жетиштүү орун калтырыңыз (мүмкүн болсо, болжол менен 1,5 дюйм).
Сунушталууда:
Сиз пикелеттерди тоңдурса болобу?
Recipe Notes Тоңдуруу маалыматы: Тоңдуруу үчүн: Муздатылган пикелеттерди бир катмар кылып, чоң капкакка салыңыз. 3 айга чейин тоңдуруу. Эритүү үчүн: бөлмө температурасында эритүү. Жылуу же бөлмө температурасында бериңиз. Пиклетти кантип сактайсыз?
Жарым майы алынган сүттү тоңдурса болобу?
Муздатуу аба өтпөгөн идиште, сүт тоңуп жатканда кеңейтүү үчүн орун бар. Майсыздандырылган жана жарым-жартылай майсыздандырылган сүт жакшы тоңот, ал эми толук эмес. Муздаткычта эритүү. Жарым майы алынган сүттү канча убакытка тоңдурса болот?
Сүттү желим бөтөлкөлөргө салып тоңдурса болобу?
Сизге болгону пластик бөтөлкөдөн же картон картондон бир аз (болжол менен 1/2 чөйчөк) куюп, кеңейтүү үчүн, аны тоңдургучка салыңыз. Сүт болжол менен 3 ай тоңдурулган болушу керек (Кеңеш: Ал тоңдургучка бара турган күндү жазуу үчүн туруктуу маркерди колдонуңуз).
Кандай сүттү тоңдурса болот?
Жалпысынан, майлуулугу аз сүт сүттөрү муздаткычта жакшыраак иштейт. Себеби сүт тоңдурулганда май бөлүнүп, эригенден кийин текстура бир аз дандуу болуп калат. Бирок, муну сууга чөмүлүүчү аралаштыргычты колдонуу менен же идишти чайкоо менен чечсе болот.
Сүттү электр чайнекте ысытса болобу?
Ооба, сүттү чайнегиңизге да жылыта аласыз! Чайнектин суусу бар болсо, аны бошотуп, каалаган көлөмдөгү сүттү кошуңуз. Сүттү сууга эмес, чайнегиңизге ысытуунун жалгыз айырмасы, ага көбүрөөк көңүл бурушуңуз керек болот. Көпчүлүгү сүттү кайнатып жибербөөнү кеңешет.
