Камында кокос майы бар тамак-аштар жүрөк ооруларына чалдыгышы мүмкүн. Майлуу бляшкалардын топтолушу артериянын дубалдарынын катып, тар болушуна алып келет, бул кандын органдарына керектүү кычкылтек менен азыктарды жеткирүүнү кыйындатат.
Кокос майы жүрөгүңүзгө катуу тийип жатабы?
Бирок кокос майы көбүнчө жүрөктүн саламаттыгы үчүн сунушталбайт. Күнөөлүү - каныккан май. Кокос майынын сексен эки пайызы каныккан май: бир аш кашыкта 12 грамм (жалпы 14 грамм май) бар. Жогорку холестерол жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучун жаратат.
Кокос майы жүрөккө жана тамырларга зыянбы?
Кокос майы жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин жогорулатат эң зыяндуу тамак-аш майларынын бири катары каралышы мүмкүн. Ал тургай, пальма майы менен салыштырганда, жогорку каныккан майлуу башка тропикалык май, кокос майы LDL холестеролду көбөйтөт.
Кокос майынын зыяны кандай?
Башка каныккан майлар сыяктуу эле, кокос майы LDL холестеролду көбөйтөт, адатта «жаман» холестерол деп аталат, бул жүрөк оорусунун рискин жогорулатат. Бирок кокос майы ошондой эле HDL, "жакшы" холестеролду жогорулатат, айрыкча диетадагы углеводдорду алмаштырганда.
Кокос азыктары жүрөккө зыянбы?
А. Бөлөкчө карасак, кокос жана кокос майы жүрөккө пайдалуу тамактар деп эсептелбейт. 2 унция жаңы кокос жаңгагыанын курамында 13 граммдан ашык каныккан май бар – бул орточо адам үчүн сунушталган суткалык чектин дээрлик үчтөн экиси.
