"Вегетариандык диеталар рактын, жүрөк оорусунун, өттөгү таштардын, бөйрөктөгү таштардын, остеопороздун жана диабеттин көптөгөн түрлөрүнүн рискин азайтат," Нью-Джерсидеги диетолог Бесс Бергер, RDN, CDN, CLT Bustle дейт. "Эт жебеген адамдардын кан басымы төмөндөп, холестерол да төмөндөйт."
Вегетариандык кылуу чындап эле өзгөрөбү?
Эт, сүт жана бардык жаныбарлардан алынган азыктардан баш тартуу жеке ден соолугубузга жана бакубаттуулугубузга чоң таасирин тийгизерин билебиз. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, өсүмдүк же вегетариандык жегендер узагыраак жашашат, жүрөк оорусуна чалдыгуу риски 32%, жана кандайдыр бир себептерден эрте өлүм коркунучу 25% азыраак болот.
Эт жеген ден-соолукка пайдалуубу же вегетариандыкпы?
Вегетарианчылар эт жегендерге караганда тыгыздыгы төмөн липопротеиндер холестерининин деңгээли, кан басымы жана гипертония менен 2-типтеги диабеттин көрсөткүчтөрү төмөн. Вегетарианчылардын дене салмагынын индекси да төмөн, рактын жалпы көрсөткүчтөрү жана өнөкөт ооруга чалдыгуу коркунучу төмөн.
Эмне үчүн вегетарианчылык жаман идея?
Бул салмак кошуп, кан басымдын жогорулашына, жогорку холестерол жана башка ден-соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн. Протеинди йогурт, жумуртка, буурчак, жада калса жашылча сыяктуу башка тамактардан да ала аласыз. Чынында, жашылчалар сизге керектүү нерселердин баарын бере алат, эгер сиз алардын ар кандай түрлөрүн жана көп жесеңиз.
Эч кандай мааниси барбывегетариандыкпы?
Вегетариандык диеталар көбүнчө этке негизделген диеталарга караганда табигый жактан каныккан майлардын жана холестериндинболушуна жана өсүмдүк азыктарын көбүрөөк колдонууга ээ. Вегетарианчылардын жүрөк оорусунан өлүү коркунучу вегетариандык эместерге караганда 24% төмөн экени аныкталган.
