Фосфолипиддер денсоолук үчүн маанилүү. Алар организмде бир катар ролдорду ойноп, клеткалык мембраналардын негизги компоненти катары иш алып барышат жана маанилүү омега-3 майларынын бүт денеге сиңүүсүн жана ташылышын жеңилдетет.
Фосфолипиддерди керектөөбүз керекпи?
Фосфолипиддер негизги азык болуп саналат, анткени адамдар кээ бирлерин синтездей алса да, биз бардык муктаждыктарыбызды ушинтип канааттандыра албайбыз жана диетадан кошумча өлчөмдөр талап кылынат. Глицерофосфолипиддер, лецитин сыяктуу, 90% дан жогору сиңирүү менен абдан сиңишет.
Фосфолипиддер зыяндуубу?
Айрымдары фосфолипиддерди "жашоо молекуласы" деп аташат, анткени аларсыз биз клеткалык дисфункцияга дуушар болобуз жана муну менен ден-соолукка чоң зыян келтирмекпиз.
Фосфолипид эмне үчүн колдонулат?
Фосфолипиддер эмульгаторлор катары иш алып барып, майлардын суу менен коллоид түзүшүнө шарт түзөт. Фосфолипиддер жумуртканын сарысында кездешүүчү, ошондой эле соядан алынган лецитиндин компоненттеринин бири жана көптөгөн азыктарда тамак-аш кошумчасы катары колдонулат жана аны диеталык кошумча катары сатып алса болот.
Фосфолипиддер жүрөккө жакшыбы?
Мурунку изилдөөлөр кээ бир плазмадагы фосфолипидге каныккан май кислоталары (SFA) жүрөктүн ишемиялык оорусунун жана гипертониянын тобокелдигинин жогорулашына, жүрөк жетишсиздигинин (HF) негизги тобокелдик факторлору менен байланыштуу деп божомолдогон.).
