Чыныгы шампан Франциядан келет Өлкөнүн түндүк-чыгыш бурчунда, Парижге жакын жерде жайгашкан, мыйзамдуу түрдө "Шампан" деп жазууга уруксат берилген жападан жалгыз этикеткалар 100 миль аралыкта бөтөлкөгө куюлат. бул аймак (Европа мыйзамдарына ылайык). Шампан аймагынан тышкары, француз газдалган шарабы Crémant деп аталат.
Шампан эң көп кайсы жерде жасалат?
Шампан шарап аймагы Франциянын түндүк-чыгышында тарыхый Шампан провинциясындагы шарап аймагы. Бул аймак аймактын атын алып жүргөн шампан, газдалган ак шарапты өндүрүү менен белгилүү.
Шампанды ким жасайт?
Dom Pérignon 1668-жылы Шампан аймагында шарап өндүрүү менен башталган. Ал бөтөлкөдөгү экинчи ачытуунун ойлоп табуучусу, аны негиздөөчүсү кылат. Шампан биз билгендей.
Шампан эмнеден жасалган?
Кадимки шампан же АКШнын газдалган шарабы үч жүзүмдүн аралашмасынан жасалат: шардонне, пинот нуар жана пино менье. Эгер "blanc de blancs" деп аталган шампан же АКШ газдалган шарапты көрсөңүз, ал шардонеден жасалган.
Шампанды каалаган жерден жасаса болобу?
Оңой жана кыска жооп: газдалган шарап Париждин сыртында жайгашкан Шампан, Франциянын аймагынан келсе гана Шампан деп атоого болот. Андан тышкары, шампан Шардоннай, Пино Нуар жана Пино Менье аркылуу гана жасалышы мүмкүн.жүзүм.
