Эгер сиз өзгөчө учур үчүн жакшы бөтөлкө көбүкчөсүн сактоону пландап жатсаңыз, аны ошол бойдон калтырып, туура сактаганыңызга ынануу. Ачыла элек шампан: Үч жылдан төрт жылга чейин, эгерде ал винтаждык эмес болсо; Эгерде ал винтаж болсо, беш жылдан он жылга чейин.
20 жылдык шампан ичсе болобу?
Шампан дагы деле ичүүгө коопсуз, бирок азыр анчалык жакшы эмес. Бөтөлкөнү ачкандан кийин, муздаткычта жана бекем жабылса, көбүкчөлөрдүн бир бөлүгүн 5 күнгө чейин сакташы керек. … Ошондон кийин шампан жалпак болуп, ичүүгө жарабай калат.
Эски шампан ооруп калышы мүмкүнбү?
Эски шампан мени оорутуп алабы? Эски шампан (же кандайдыр бир газдалган шарап) оорутпай койбойт (албетте, ашыкча ырайым кылбасаңыз). … Эгерде ал жагымсыз көрүнсө, жагымсыз жыт чыкса жана тилиңизге бир нече тамчы тамызганда жагымсыз болсо, анда ооба, шарап начарлап кеткен, бирок сизди оорутпай койбойт.
40 жылдык шампан иче аласызбы?
“Шампандын мөөнөтү бүтөбү?” деген суроого кыска жооп ооба. Шампанды алгандан кийин бир же эки жылдын ичинде бир бөтөлкө шампан ичип алганыңыз жакшы. Бирок жакшыраак бөтөлкөлөр бир нече жылдар бою сакталат жана шампаныңыз начарлап кетсе дагы, аны даамдуу тамактарды жасоо үчүн колдонсоңуз болот.
Шампан жаш өткөн сайын жакшырабы?
Жада калса винтаждык эмес шампандар эки же үч жыл менен жакшыратэскирүү - өзгөчө белгилүү өндүрүүчүлөрдүн. Винтаждык эмес шампандарды жакшы, үйдө жасалган шорполорго жана шишкебектерге салыштырсаңыз болот – алар аралашмадагы бардык ингредиенттер бири-бирине кошулгандан кийин дайыма жакшырат.
