Сыр белоктун жана кальцийдин эң сонун булагы, бирок көбүнчө каныккан май менен тузда көп. Бул ашыкча тамактануу жогорку холестерол жана жогорку кан басымга алып келип, жүрөк-кан тамыр оорулары (CVD) коркунучун жогорулатат.
Күн сайын сыр жесе болобу?
Күн сайын сыр жеген пайдалуубу? Лактозага же сүт азыктарына сезгичтигиңиз жок эле, сырды күн сайын жесеңиз дени сак тамактануу планыңыздын бир бөлүгү болушу мүмкүн. Протеин менен кальцийдин пайдалуулугунан тышкары, сыр ачытылган тамак болуп саналат жана ден соолук ичеги үчүн пробиотиктердин жакшы булагы боло алат.
Сиз үчүн эң жаман сыр кайсы?
Ден-соолукка зыяндуу сырлар
- Галлуми сыры. Эртең мененки богок жана салаттарыңызга бул кычыраган сырдын канчасын кошуп жатканыңызды билип алыңыз! …
- Эчки/ Көк сыр. 1 унция. …
- Рокфор сыры. Roquefort кайра иштетилген көк сыр болуп саналат жана натрий укмуштуудай жогору. …
- Пармезан. …
- Чеддар сыры.
Эң пайдалуу сыр кайсы?
Сырдын ден соолукка пайдалуу 9 түрү
- Моцарелла. Mozzarella - жогорку нымдуулук менен жумшак, ак сыр. …
- Көк сыр. Көк сыр уйдун, эчкинин же койдун сүтүнөн жасалат, ал Penicillium (10) көгөрүүнүн маданияты менен айыктырылган. …
- Фета. Pinterestте бөлүшүңүз. …
- Быштак. …
- Рикотта. …
- Пармезан. …
- Швейцария. …
- Чеддар.
Эмне үчүн сыр жегенди токтотуш керек?
Сыр артерияны тыйган каныккан май жана холестерин менен толтурулган. Жаныбарлардан алынган майларды өтө көп жеш холестериндин жогорулашына жана жүрөк ооруларына алып келиши мүмкүн.
