Тоок этинен жасалган маргарит - жалында-грильде жасалган тооктун эти моцарелла сыры, райхан жана калемпир каймак соусу, томат соусу же сарымсак май соусу кошулган макарон.
Зайтун бакчасында тоок пиккатасы барбы?
Менюнун сүрөттөлүшү: “Грилде бышырылган тооктун эти үстүнө лимон сарымсак май соусу, күнгө кургатылган помидор жана каперс кошулган.”
Тоокту кантип кууруу керек?
Сот табасын жогорку отко ысытып, ысык көмөч казанга этияттык менен бирдей бөлүктөрдө сары май менен рапс майын кошобуз. Май кычырабай калгандан кийин, татытылган тооктун төштөрүн (эгер алардын териси бар болсо, биринчи терисин ылдый каратып) салыңыз. Орточо отто алтын кызарганча (кытырак тери менен) болжол менен 4-5 мүнөт бышырыңыз.
Зайтун багы Грилл тоок Маргаритада канча калория бар?
540 кал. Грильде бышырылган тооктун төшү жаңы помидор, моцарелла, райхан песто жана лимон сарымсак соусу.
Мен тоокту канча убакыт гриль кылам?
Тооктун төшүн канча убакытка чейин гриль кылууну ойлонуп жатасызбы? болжол менен 9-10 мүнөт грильде. Тооктун төштөрүн жарым жолго буруңуз. Мен, адатта, тооктун эки тарабында кооз кызарган тактар болушу үчүн, тоокту 10 мүнөттөй гриль кылганды жакшы көрөм.
