Найджел Слейтер үйүндөгү жашылча патчында жана досторунун жерлеринде тартылган, жөнөкөй тамак жасоону көрсөтүп жатат. Ар бир программа бизге бир жумалык жөнөкөй кечки тамактарды тартуулайт.
Найджел Слейтерс өгөй апасына эмне болду?
Дори 1988-жылы 70 жашында өпкөнүн рагынан каза болгон. Энн мындай дейт: «Апам Найджел менен мамилеси жакшы деп ойлочу. … Эже-сиңдилер, балким, эч качан жооп ала алышпай турганын билишет, бирок бул Слейтердин азабын жеңилдете албайт. Июн мындай дейт: «Эгер ал чындыкка жакын болсо, биз эч нерсе деп айтпайт элек.
Найджел Слейтердин рестораны барбы?
Найджел ашпозчу эмес жана ресторан же коммерциялык байланыштары жок. Анын тамак-ашы жөнөкөй, колго жасалган үй тамактары, аны жасоо оңой жана ал «атактуу ашпозчу» деп атаган нерсенин изи жок. Ал ачуу тамактарды жактырбайт жана кылдаттык менен жасалган жөнөкөй кечки тамактарды жактырат.
Найджел Слейтер кантип арыктады?
Анда Найджел ортодогу майды кантип жоготуп алды? Ал диетологдор колдонгон эски мектеп ыкмасын колдонгон. Ал ич майынын "калың катмарын" тапкандан кийин түрткү болду, деди ал. "Мен күзгүдөн мени таң калтырган бир нерсени көрдүм.
Найджел Слейтер вегетарианчыбы?
Катаал вегетариандык болбосо да (мен үчүн эң негизгиси ар дайым менинкечки тамак даамдуу, бир катар катуу диета эрежелерин сакташ керек эмес), менин иш күнүмдүк тамактарымдын көбүндө эт да, балык да жок. … Акыркы бир нече жылда менин тамактануум ушундай болуп калды.
