Липаза. Бул фермент бооруңуз өндүргөн өт менен бирге диетадагы майды майдалоо үчүн иштейт. Эгерде сизде липаза жетишсиз болсо, денеңиз майларды жана маанилүү майда эрүүчү витаминдерди (A, D, E, K) сиңирүү кыйынга турат.
Боор чыгарган ферменттер кандай?
Жалпы боор ферменттерине төмөнкүлөр кирет:
- щелочтуу фосфатаза (ALP).
- Аланинтрансаминаза (ALT).
- Аспартатаминотрансфераза (АСТ).
- Гамма-глутамил трансфераза (GGT).
Ашказан ферменттерди чыгарабы?
Пепсин – ашказан ферменти, ал жуткан тамак-аштагы белокторду сиңирүү үчүн кызмат кылат. Ашказандын башкы клеткалары пепсинди активдүү эмес зимоген катары бөлүп чыгарышат. Ашказандын кабыкчасындагы париеталдык клеткалар ашказандын pH деңгээлин төмөндөтүүчү туз кислотасын бөлүп чыгарышат.
Боор кандагы токсиндерди чыгарабы?
Боор токсиндерди купфер клеткалары деп аталган иммундук клеткалар менен капталган синусоиддик каналдар аркылуу чыпкалайт. Булар токсинди жутуп, сиңирип, сыртка чыгарышат. Бул процесс фагоцитоз деп аталат. Көпчүлүк химиялык заттар салыштырмалуу жаңы болгондуктан, биздин денебиз аларга туура ыңгайлашканга чейин миңдеген жылдар өтөт.
Боор ферменттери жогору болсо, кандай тамактардан баш тартуу керек?
Мүмкүн болушунча качыңыз
- Спирт. Спирт ичимдиктери боордун майлуу ооруларынын жана боордун башка ооруларынын негизги себеби болушу мүмкүн.
- Кант кошулган. Конфет, печенье, газдалган суусундуктар жана жемиш ширелери сыяктуу канттуу тамактардан алыс болуңуз. …
- Куурулган тамактар. Булар майлуу жана калориялуу.
- Туз кошулган. …
- Ак нан, күрүч жана макарон. …
- Кызыл эт.
