Youtiao – бул Кытайда жана башка Чыгыш жана Түштүк-Чыгыш Азия ашканаларында кеңири колдонулган алтын-күрөң түстөгү узун куурулган камыр. Шарттуу түрдө, youtiao бир аз туздалып, узунунан экиге бөлүү үчүн жасалат.
Тяону ким ойлоп тапты?
Ортосуна бириктирилген эки кесим камырды бурап, анан кызуу майга куурулган Youtiao эл тарабынан Цинь менен анын фамилиясы Ванга наалат айтуу үчүн жаратылган. Түштүк Сун династиясы. Атактуу Ханчжоу закускасы конгбаохуйер да бул окуяга байланыштуу.
Мандаринде сиз тиао деп кантип айтасыз?
油条: youtiao (deep-f…: yóu tiáo | Аныктоо | Mandarin Chinese Pinyin English Dictionary | Yabla Chinese.
Кытай пончики эмне деп аталат?
Салттуу кытай пончиктери Youtiao деп аталат. Алар кытай буфетинде көргөндөрдөн айырмаланып, бул жерден көрүп тургандай крулер же чурро түрү көбүрөөк.
Кытайлар эртең мененки тамакта эмне жешет?
Кытайда жасап көрүүгө тийиш болгон 10 эртең мененки тамак
- Бууга бышырылган булочкалар (bāozi, 包子) …
- Конги (чжоу, 粥) …
- Ысык жана кургак кесме (règānmiàn, 热干面) …
- Цзянбин (jiānbing, 煎饼) …
- «Ун чай» же кунжут пастасы кошулган таруу боткосу (miànchá, 面茶) …
- Күрүч кесмеси (guìlín mĭfĕn, 桂林米粉) …
- Скалион май куймак (cōngyŏubĭng, 葱油饼)
