Өзүңүздүн уникалдуу максаттарыңызга жетүү үчүн тамак-ашыңызга көз салуу жана таразалоо боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн, биздин аялдардын жана эркектердин 12 жумалык тамактануу жана көнүгүү программаларын караңыз. Эсиңизде болсун: тамак-ашты таразалап жатканда мүмкүн болушунча ар дайым чийки жана бышырылган эмес таразага тартыңыз.
Тамак бышырганга чейин же кийин таразага тартылышы керекпи?
Тамак-ашты эң так жана ырааттуу өлчөөнүн эң жакшы жолу - тамак бышыруудан мурун таразага салып, журналга алуу. Себеби тамактануу фактылары панелдеринде тамак-аштын таңгакталган абалында маалымат берилет.
Тамак чийкиби же бышырылганбы?
Жалпы эреже катары, эт бышырылганда орточо эсеп менен 25% салмагын жоготот. Этиңизди чийки кезинде дагы эле өлчөшүңүз керек, бирок аны бышырылганда кайра таразалап, математиканы аныкташтын кереги жок, жалпы чийки салмагынга эселеп коюңуз. 75 жана 1 унциянын салмагы чындыгында ушундай болот.
Бышырылганбы же бышпаганбы?
Дээрлик бардык чийки эт жана канаттуулар азыктарынын порция өлчөмү төрт унция. Бирок, чийки продукт пирожки болуп түзүлгөн болсо, анда кызмат өлчөмү ар бир пирожки чийки салмагы болмок - мисалы, үч унция. Эт менен үй канаттууларынын порцияларын чийкиден бышырылганга которуунун негизги эрежеси.
Эт үчүн калория бышырылганбы же чийкиби?
Бышырылган тамактар көбүнчө чийки тамактарга караганда аз калориялуу катары көрсөтүлөт, бирок бышыруу процессиэт эттеги коллаген протеинди желатиндеп, аны чайноо жана сиңирүүнү жеңилдетет, андыктан бышырылган эт чийкиге караганда көбүрөөк калорияга ээ.