Өтө ар тараптуу, сары алабуга көмөч жана терең куурулган, бышырылган, соутеленген, бышырылган, грильде бышырылган же чоподо колдонулушу мүмкүн. Көпчүлүк рецепттер үчүн териге даярдаңыз. Этти нымдуу кармап туруу үчүн ашыкча бышыруудан алыс болуңуз. Жумшак, бирок өзгөчө даамы болгондуктан, сары алабуга эң аз татымал менен даярдаса болот.
Сары алабуга жакшы жесеби?
1. Сары алабуга. Ак басска караганда өзгөчөлөнгөн уникалдуу даамы бар тилапиянын олуттуу жаңылоосу, сары алабуга панфаш түрлөрүнө келгенде эң керектүү дасторкон баасы болуп саналат. … "Кедей адамдын уоллиси" деп да белгилүү, чоңураак аталаш тукумунун кызыктуу көлөмдөгү панфиш версиясы даамынан анча деле айырмаланбайт.
Албуга балыгын жеген жакшыбы?
Албуга жегенге жакшыбы? Лабубканы жегенге СОНУН. Менин сүйүктүү балыктын эти ак, кабыкча сорту, ал эми Перч бул сортко кирет. Бул категорияга ошондой эле тузсуз суу дүйнөсүндөгү Уолли, Пайк, Креппи, Күн балыктары жана ал тургай Рок Басс кирет.
Сары алабуга кандай даамы бар?
Сары алабуга, ошондой эле көл багы деп да белгилүү, жумшак, таттуу даамга ээ, катуу, кабыктай ак эти бар. Ал Атлантика трескасына караганда бир аз көбүрөөк омега-3 май кислоталарына (EPA жана DHA) ээ. Сары алабуганын өлчөмү булагына жараша ар кандай болушу мүмкүн, бирок чоңдордун узундугу адатта 4-10 дюйм жана орточо салмагы 5 унцияны түзөт.
Алабуга балыгы эмнеге пайдалуу?
Албуурактын бир порциясы да камтыйтСунушталган күнүмдүк керектөөнүн 93% Омега 3 май кислоталары! Омега 3 май кислоталарынын ден соолукка тийгизген пайдасы кеңири таралган жана талкууланган жана алабуга анын эң сонун бөлүгүн камтыйт.
