2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
"Таштанды балык" деген репутацияга карабастан, туура даярдалганда күзгү балык даамдуу дасторконго жасай алат. Алардын даамы сөөктөрү бар нымдуу кагаз баштыктай». Кайсы бир учурда, мен өспүрүм кезимде, түндүк-чыгыштын ири дарыяларынын жана дарыяларынын көбүндө кездешүүчү чоң, көп, агрессивдүү минновалар жөнүндө окугам.
Сиз дарыядагы балык жей аласызбы?
Ооба. Балыктарды карап туруп, аларда химиялык булгоочу заттар бар же жок экенин айта албайсың. … Эгерде сиз көл форель, лосось, уолли жана басс сыяктуу аң балыктарын жесеңиз, кичине, жаш балыктарды жеңиз (мыйзам чегинде). Чоңураак, улгайган балыктарга караганда аларда зыяндуу булгоочу заттар азыраак болот.
Минну жесем болобу?
Негизинен жем үчүн колдонулса, минну адамдар түздөн-түз жесе болот. Кээ бир Түпкүлүктүү Америка маданияттары тамак-аш катары миннов колдонгон. Эгер минновкалар кичинекей болсо, аларды бүтүндөй жесе болот.
Ченнайда балык жеш коопсузбу?
Балык уулоочу порттордун бири Ченнай Эннореде жайгашкан. Бул жерде жашагандар бул балыктарды жакшы көрүп жешет. Азыр бул аймактын балыктары уулуу жана жегенге жарабайт, анткени бул жерге саркынды суулар жана башка химиялык заттар төгүлгөнү тууралуу маалымат бар.
Жылкы балык канчалык чоң?
Узундугу 155-431 миллиметрге чейин жана 80 миллиметрге чейин курчанганАКШ менен Канададагы эң чоң балыктардын бири. Жетилгенде,балыктын салмагы 720 граммдан 1800 граммга чейин.
Сунушталууда:
Сиз камбий жей аласызбы?
Жүздөгөн дарактардын камбийи―чындыгында―жегенге жарактуу жана төрт мезгилде тең жыйнаса болот. … Камбийди майдалап майдалап, аны кайнатып, текстурасын жана даамын жумшартуу, же майга же сары майга кууруп, чиптерге же кабыктын кабыгына айландырсаңыз даамдуураак болот.
Сиз муздак колбаса жей аласызбы?
Эгер сиз бышырылган жана муздатылган жаңы жасалган колбаса түрмөктөрүн сатып алсаңыз, муздак жегенге жарайт. … Эгер колбаса булочкаңызды өзүңүз жасасаңыз жана алар туура бышырып, муздатылган болсо, муздак жегениңиз жакшы. Сиз эртеси күнү колбаса жей аласызбы?
Сиз жылан балыгын териси менен бышырса болобу?
Жылан балыгын көмөч казанга же чоюн казанга салып, май тамызыңыз. Тери кытырап, кызарып, эт жумшак болгонго чейин 25-30 мүнөттө кууруңуз. Балыктын терисин жесе болобу? Ушул бир аз татаал башталгандан кийин, терини оңой эле ылдый тартып, бир бөлүккө бөлүп чечсе болот.
Сиз сары алабуга балыгын жей аласызбы?
Өтө ар тараптуу, сары алабуга көмөч жана терең куурулган, бышырылган, соутеленген, бышырылган, грильде бышырылган же чоподо колдонулушу мүмкүн. Көпчүлүк рецепттер үчүн териге даярдаңыз. Этти нымдуу кармап туруу үчүн ашыкча бышыруудан алыс болуңуз.
Иттер хек балыгын жей алабы?
Хейк, поллок, треска жана веддок итиңиз үчүн баары жакшы болот, эгерде алар жакшы бышырып, тузга, майга же башка татымалдарга аралаштырылбаса. Иттер кандай балыктарды жей алышат? “Тунцец, лосось, ак балык, треска жана ак балык (анк деп да белгилүү) – баары иттер жегенге жакшы балыктар», - дейт Демпси.
