Көпчүлүккө карама-каршы, багельдериңизди муздаткычка салып койсоңуз, аларды тезирээк эскиртип коёт. Аларды бөлмө температурасында же дароо тоңдуруп коюу керек. Багельдериңизди баштыктарга салып жатканда дагы жылыбагандыгын текшериңиз, антпесе алар нымдуу болуп калат.
Багельдер муздаткычта канча убакытка чейин сакталат?
БАГЕЛЬ - ЖАҢЫ БЫШЫРЫЛГАН САТЫП АЛЫНГАН
Бакалдардын сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн, бышырылган жана толук муздатылган рогаткаларды бөлмө температурасында жабык желим баштыкта сактаңыз. Туура сакталган жаңы бышырылган багельдер кадимки бөлмө температурасында болжол менен 1-3 күнгө жетет.
Багельди канча убакытка калтырса болот?
Сизге болгону булочкаңызды алдын ала туурап, кайра жабыла турган баштыкка салып, андан соң муздаткычка салыңыз. Багельдер столдун үстүндө канча убакыт отура алат? Адатта, рогатка 2-4 күнгө жетет. Бирок, туура сакталса, брендине жараша көптөгөн багельдер 7 күнгө чейин жетет.
Муздаткычта сакталбаса, богок бузулабы?
Көбүнчө жаңы рогаликтердин сапаты 2 күндөн 5 күнгө чейин сакталат, эгерде аларды столдун үстүнө таштап, мөөр басылса. Аларды муздаткычка койсоңуз, бир же эки күндүк сактоого ээ болосуз, бирок алар тезирээк эскирип калат. Акырында, сиз тоңдурган булочкалардын сапатын кеминде 3 ай сактайт.
Багелдерди ачкандан кийин муздатуу керекпи?
Жок. Багель, бардык нан сыяктуу, болуунун кереги жокмуздатылган. Багельдериңизди муздаткычка салсаңыз, аларды бөлмө температурасында калтырганга караганда тезирээк эскирип калат.
How Edith’s NYC Bagels Are Breaking All the Rules | Hungry For More
