Көпчүлүккө белгилүү, нопалес кактусунун мөмөсү (кундуз куйругу сыяктуу калактары бар кактустар) чындыгында жегенге жарамдуу. Тикенек деп аталган бул неон жемиштер табигый көбүктүү сагыз (эгер андай нерсе чындап бар болсо) менен дарбыздын ортосундагы кайчылаш даамдуу даамдуу ширени берет.
Кактустун баардык жемиштерин жесе болобу?
Сыягы, чыныгы кактустун бардык мөмөлөрү жегенге коопсуз; бирок, көбү атайын даярдоо керек, ал тургай, бышыруу керек. Даамдары мөмөлүү, таттуу жана жумшактан ачуу жана чыдамдуу эмес.
Кактустун жемиштеринин даамы жакшыбы?
Кактус алмурутунун даамы кандай? Кактустун алмурутунун даамы таттуу, бирок бир аз жумшак, даамы боюнча коон окшош. Атына карабастан, мөмө чындыгында алмуруттун үй-бүлөсүнө кирбейт. Тикенектүү мөмө өлчөмү жана формасы боюнча алмурутту элестеткендиктен, ал жөн гана ушундай аталды.
Кактустун мөмөсү канчалык ден соолукка пайдалуу?
Кактус мөмөлөрүнүн азыктандыруучу элементтери өзгөрүлмөлүү, бирок бардык кактус мөмөлөрүндө клеткаларды коргой турган ар кандай антиоксиданттар бар. Бул антиоксиданттар денеңиздеги триглицериддерди жана жаман холестеролду азайтууга жардам берет. Алар ошондой эле денедеги майдын пайызын азайтып, метаболикалык синдромдун коркунучун азайтууга жардам берет.
Тикенек кактус мөмөсүн жесе болобу?
Түшүм жыйноо жана даярдоо
Тикенек (Opuntia) абдан ийкемдүү азык булагы. Төмөнкү (нопалес) да, мөмөсү да(тунец) жегенге болот, бирок оруп-жыюуда да, даярдоодо да этият болуу керек. … Кактустун жаздыкчаларын же мөмө-жемиштерин тикенектери алынмайынча раковинанын астына чайкабаңыз.
