Тез жана оңой вариант: Шоколад чиптеринин курамында ачууга жетиштүү какао майы жок, андыктан эриген шоколад сызык же буралган көрүнүш менен катып калат. Ошентсе да, бул балдар үчүн шоколад капталган крестель сыяктуу тез тамактарды жасап жатканыңызда эң сонун вариант.
Шоколад чипсы канча убакытта катып калат?
Эриген шоколад катууланганга чейин эри баштайт. Ал бөлмө температурасында катуу болушу үчүн бир сааттай убакыт талап кылынат, муздаткычта 10-20 мүнөт, тоңдургучта 5-10 мүнөт. Андан кийин кайра эритишиңиз керек.
Эмне үчүн менин эриген шоколадым катууланбай жатат?
Шоколад чипсы эмне үчүн жакшы эрип кетпеши мүмкүн
Чипстардагы кант шоколад өтө тез эрип же өтө жогорку температурада күйүп кетиши мүмкүн, бул кесек же куруу текстурага алып келет– “басып алуу” катары белгилүү.
Эмне үчүн менин шоколадым катып калды?
Бул ашыкча ысып, күйүп кеткенде (анда шоколадды ыргытып, кайра баштоо керек) жана шоколадга бир аз ным тийип калганда болот. -Ошондуктан бизге дайыма шоколадды кургак кармоого үйрөтүшөт. Бирок жетиштүү суу же ным кошпосоңуз, шоколад да кармап калат.
Шоколад чипсы эригенден кийин катып калабы?
Тез жана оңой вариант: Шоколад чипсы
Чиптерде ачууга жетиштүү какао майы жок, ошондуктан эриген шоколад катуулайтсызык же буралган көрүнүш. Ошентсе да, бул балдар үчүн шоколад капталган крестель сыяктуу тез тамактарды жасап жатканыңызда эң сонун вариант.
