Ошентип, хот-догдорду кармоо чечими кабыл алынды, бирок алар жөн гана узунунан кесүү менен аларды коопсуз кылуунун жолун табышты. Хот-догдун негизги коркунучу териде. Ал шейшептерде сыйрылып, тамакты оңой жаап, абанын алдын алат. Ал өтө ичке болгондуктан оңой эле ордунан жылбайт.
Хот-догтун терисин кантип кетирсе болот?
Капкычтарды жөнөкөй бычак менен оңой алып салууга болот
- Колбасаны учуна бычактын учу менен кесип. …
- Колбасаны тескери, кесилген бетин ылдый карагыла.
- Бөлгөн корпусту баш бармак жана сөөмөйүңүз менен бир учунан кармап, корпусту артка тартыңыз.
- Жаңы бошогон колбасаны колдонуңуз же кийинчерээк сактаңыз.
Хот-догдордун корпусу барбы?
ТАРЫСЫЗ, НАУРАЛДЫК КАБИНГ ЖАНА КОЛЛАГЕН КАБАСЫ Бардык хот-догдор кабыкчаларда же териден даярдалат жана бышырылган. Корпустар жаныбарлардын ичегисинде табигый түрдө бар коллагенден же жаныбарлардын башка бөлүктөрүнөн алынган иштетилген коллагенден жасалат.
Сиз териси менен хот-догдорду кантип бышырасыз?
Табигый корпуска салынган хот-догтар
Камдагы сууну кайнаганга чейин куюп, колбасаны салып, капкагын жаап, оттон өчүрүп коюңуз. 20 мүнөт отурууга уруксат бер.
Сизге хот-дог жеш керекпи?
Scored Dogs
Хот-дог берүү ортосунан үч кичинекей, тайыз жана перпендикуляр кесип упай коюу деп аталат. Бул, жогоруда айтылгандай, корпустун жарылуусуна жол бербөө үчүнадатта итке көп өлчөмдөгү жылуулук берилгенде, мисалы, грильде же табада кууруп жатканда жасалат.
