Ногут, (Cicer arietinum), ошондой эле garbanzo буурчак же Бенгал грамм деп аталат, буурчак буурчак тукумундагы бир жылдык өсүмдүк. Буурчак (/ˈlɛɡjuːm, ləˈɡjuːm/) – Fabaceae (же Leguminosae) тукумундагы өсүмдүк, же мындай өсүмдүктүн мөмөсү же уругу. Кургак дан катары колдонулганда, үрөн импульс деп да аталат. … Белгилүү буурчак өсүмдүктөрүнө буурчак, соя, буурчак, нокот, жержаңгак, жасмык, люпин, мескит, карароб, тамаринд, беде жана беде кирет. https://en.wikipedia.org › wiki › Legume
Буурчак - Wikipedia
(Fabaceae), аш болумдуу уруктары үчүн кеңири өстүрүлөт. Нокот Индия, Африка, Борбордук жана Түштүк Америкада маанилүү тамак-аш өсүмдүк болуп саналат.
Ногут эмнеде өсөт?
Ногут кантип өсөт? Сиз азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган кургак же консерваланган нокот нокоттун уругун болуп саналат. Бул уруктар эрте жаздын салкын мезгилинде гүлдөп өскөн бадал өсүмдүктөрдүн жашыл кабыкчаларында (буурчак, эдамама же жасмык сыяктуу) өсөт.
Ногут эмне үчүн зыяндуу?
Адамдар чийки нокотту же башка чийки буурчактарды жебеши керек, анткени алардын курамында шууну жана сиңирүү кыйын заттар бар. Жада калса бышырылган нокоттун курамында татаал кант бар, алар сиңирүү кыйын болуп, ичегидеги газды жана ыңгайсыздыкты жаратат. Организм көнүп калышы үчүн, рационго төө буурчактарды жай киргизиңиз.
Ногуттун көбү кайдан алынат?
Башында те табылганЖер Ортолук деңизинде жана Жакынкы Чыгышта, нокот дүйнө жүзү боюнча популярдуу болуп калды. Ошондой эле ceci буурчактары, индиялык буурчак, бенгал граммы, чана, кадале каалу, санага паппу жана шимбра катары белгилүү, 2016-жылы 12,1 миллион тоннадан ашык нокот өндүрүлгөн.
Ногут эмне үчүн сизди осуруйт?
Буурчак. Төө буурчак, жасмык жана нокот курамында клетчаткалардын көптүгүнөн уламшишик жана шамалды пайда кылуу жөндөмү менен белгилүү. … Көптөр кургатылган сортторго караганда консерваланган буурчак өсүмдүктөрүн жакшыраак кабыл алышат. Концентрацияланган консервалоо суюктугун жууш үчүн аларга чындап жакшы чайкаңыз.
