Фосфолипид амфипатикалык молекула, демек анын гидрофобдук жана гидрофильдик компоненти бар.
Гидрофобдук жана гидрофилдик деген эмне?
Фосфолипид амфипатикалык молекула, демек анын гидрофобдук жана гидрофильдик компоненти бар.
Гидофильдүү жана гидрофобдук бөлүктөрү эмнеде?
Фосфолипиддер, эки катмарда жайгашып, плазма мембранасынын негизги кездемесин түзөт. Алар бул ролго абдан ылайыктуу, анткени алар амфипатикалык, башкача айтканда, гидрофилдик жана гидрофобдук аймактарга ээ. Фосфолипиддин химиялык түзүлүшү, гидрофилдүү башын жана гидрофобдук куйруктарын көрсөтүү.
Гидрофобдук жана гидрофилдик бөлүктөрү кайда?
Гидрофобдук куйруктар бири-бирин көздөй, ал эми гидрофилик баштар сыртты карайт. Фосфолипиддин химиялык түзүлүшү, гидрофилдүү башын жана гидрофобдук куйруктарын көрсөтүү.
Белоктар гидрофилдик жана гидрофобдукпу?
Протеиндер бул чөйрөдө токтоп калуу үчүн гидофильдүү ("сууну сүйүүчү") болушу керек. … Демек, клетка мембранасы менен байланышкан протеиндер суулуу, гидрофилдик чөйрө менен да, мембрананын ички бөлүктөрүнүн липиддик, гидрофобдук чөйрөсү менен да өз ара аракеттенүүгө жөндөмдүү болушу керек.
