Dogfish Head Brewery - бул Милтон, Делавэр шаарында негизделген пиво чыгаруучу компания Сэм Калагионе тарабынан негизделген. Ал 1995-жылы ачылган жана жыл сайын 262 000 баррель сыра чыгарат. Dogfish Head тез өнүгүп келе жаткан сыра заводу болду – ал 2003-жылдан 2006-жылга чейин дээрлик 400% өстү.
Эмне үчүн ал Dogfish Head деп аталат?
Пиво заводу өзүнүн атын Калагионе үй-бүлөсүнүн жайкы үйүнүн жанындагы Саутпорт шаарындагы Dogfish Head Road көчөсүнөн алган. Сунуш негиздөөчүсү жана президент Сэм Калагионенин атасы тарабынан келип, жуп жайбаракат чуркоо учурунда белгиден өткөндө келди.
Delaware азык-түлүк дүкөндөрү сыра сатабы?
Мамлекеттик мыйзам чыгаруу органдарынын улуттук конференциясынын маалыматы боюнча, Дэлавэр учурда азык-түлүк дүкөндөрүнө спирт ичимдиктерин сатууга уруксат бербеген беш штаттын бири. … Дагы кырк беш штат, анын ичинде Мэриленд, Пенсильвания, Вирджиния жана Нью-Йорк – азык-түлүк дүкөндөрүнө шарап менен сыра сатууга уруксат беришкен.”
ПАда канча пиво заводу бар?
350дөн ашык кол өнөрчүлүк сыра заводу Пенсильванияда жайгашкан, алардын бир нечеси тыюу салынганга чейин, анын ичинде өлкөдөгү эң эски сыра заводу.
Dogfish Head сырасынын даамы кандай?
Даамы: “ Орточо дан таттуулугу жана түз хмель ачуусу. Мөмө-жылдыз жемиш, лимон чөп, тропикалык мөмө-балдын таттуулугу, шоколад, карамель жүгөрү.
