Аллергия: Аллергиялуу же сезгич тамактарды жеген адамдар ичегилердин кыжырдануусун жаратып, эртең мененки диареяга алып келиши мүмкүн. Кадимки тамак-аш аллергендерине жержаңгак, буудай, жумуртка, сүт азыктары жана жемиштер кирет.
Эмне үчүн жержаңгак ичимди өткөрөт?
Жаңгактардагы фитаттар жана таниндер деп аталган кошулмалардын аркасында кеңири таралган терс таасир, аларды сиңирүүнү кыйындатат. Ал эми жаңгактарда көп кездешүүчүмайды өтө көп жеп, кыска убакыттын ичинде диареяга алып келиши мүмкүн дейт Nutritional Medicine китебинин автору Алан Р. Гэби.
Жаңгак тамак сиңирүү системасына зыян келтириши мүмкүнбү?
Бардык тамак-аш аллергияларынын арасында жержаңгак аллергиясы эң кеңири таралган жана жержаңгак аллергиясы бар адамдарда анафилаксия коркунучу жогору. Анафилаксия - бул бир катар симптомдорду пайда кылган катуу аллергиялык реакция, анын ичинде: ичеги-карындын оорушу.
Жержаңгак менен арахис майы диареяга алып келиши мүмкүнбү?
Жержаңгак майы сальмонелла менен булганышы мүмкүн диареяга, кусууга жана ашказан кысылуусуна алып келиши мүмкүн.
Эмне үчүн жержаңгак ичегиӊизге зыян?
Аллергиялык реакция жержаңгактарга көбүнчө анафилаксияга алып келет. Жаратылыштын өзүнүн пестициддери болгон лектиндер жержаңгакта да көп кездешет. Лектиндер ичегилердин тосмо клеткаларына зыян келтирип, ичеги өткөргүчтүгүн пайда кылышы белгилүү.
