20-кылымдын башында гидрогенизацияны ойлоп тапкандан кийин маргаринди жасоо үчүн кит майы колдонулуп, андан бери бул ыкма токтотулган. Маргариндеги кит майы өсүмдүк майы менен алмаштырылган. Самын жасоо үчүн кит майы колдонулган.
Киттин майы маргариндеби?
Бул кит майына болгон суроо-талапты бир топ жогорулатты жана 1960-жылга карата ал маргарин өндүрүүдө колдонулган жалпы майлардын 17% түзгөн. Бүгүнкү күндө кит майы мындан ары маргарин өндүрүшүндө колдонулбай калды, анын ордуна өсүмдүк майлары келди.
Киттин майы кандай азыктарды камтыйт?
Майдын майы самын үчүн колдонула турган кит майы деп аталган майга айланганга чейин бышырылат, ошондой эле макияждын курамында жалтырак жылтыратат. Май дагы лампалар үчүн отунга, шамдарга момго жана техника үчүн майга айланат.
Маргарин эмнеден жасалган?
Маргарин өсүмдүк майларынан жасалган, ошондуктан анын курамында тойбогон "жакшы" майлар - көп тойбогон жана бир тойбогон майлар бар. Майлардын бул түрлөрү каныккан майларды алмаштырганда тыгыздыгы төмөн липопротеинди (LDL) же "жаман" холестеролду азайтууга жардам берет.
Киттерде кандай азыктар бар?
Миңдеген жактырылган патенттердин тизмеси кит майы, кемирчек жана спермацети - сперма киттердин баш көңдөйүндө табылган мом сымал суюктук - гольф сыяктуу түрдүү товарлардын ингредиенттери катары шариктер, чач боёк, "экологиялык таза" жуучу каражат, момпосуй, ден соолуксуусундуктар жана био-дизель, тергөөчүлөр табылган.
