Бул полярдуу эмес эриткичтердин өздөрү липофилик («майды сүйүүчү» же «май жактырган» деп которулат – ээрүүчү аксиома. … Ошентип, липофилдик заттар сууда эрибейт.
Липофилик липидде эрүүчү дегенди билдиреби?
беттик активдүү заттар. гидрофильдүү (сууда эрүүчү) жана жарым-жартылай липофилдүү (липиддерде, же майларда эрүүчү). Ал эмульгациялоочу же көбүк түзүүчү агент катары иштөө үчүн денелердин же суунун тамчыларынын жана майдын же липиддердин ортосундагы тилкелерде топтолот.
Суу липофилби?
Сууга караганда липидде (майлуу органикалык кошулмалардын классы)алда канча оңой эрий турган зат липофилдүү болуп саналат. Дагы: Липофилдүүлүк даражасы октанол-суунун бөлүнүү коэффициенти менен көрсөтүлөт: Kow.
Липофилдүү жана гидрофобдуктун ортосунда кандай айырма бар?
Сын атооч катары гидрофобдук жана липофилдик айырма. гидрофобдук болуп саналат, же гидрофобия (кутурма) же гидрофобдук болушу мүмкүн (физика|химия) сууга жакындыгы жок; липофилдүү липиддерде эриүүчү сапатка ээ болуп турганда, сиңире албайт же сууга нымдалбайт.
Липофилдик жана гидрофилдик деген эмне?
Липофилик менен гидрофилдиктин негизги айырмасы липофилик заттын липиддерде же майларда эрүү жөндөмдүүлүгүн билдирет, ал эми гидрофилдик заттын эрүү жөндөмдүүлүгүн билдиретсуу же башка гидрофилдик эриткичтер.
