2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Буурчак өсүмдүктөрү (соя, буурчак, буурчак, жасмык, люпин ж.б.) негизги сапонинди камтыган тамак-аш болуп саналат, бирок башка кээ бир өсүмдүктөр да кызыктуу болушу мүмкүн, мисалы, спаржа, шпинат, пияз, сарымсак, чай, сулу, женьшень, мия жана башкалар. Буурчак өсүмдүктөрүнүн сапониндеринин ичинен соя сапониндери эң кылдат изилденген.
Сапониндер организмде эмне кылат?
Сапониндер кандагы липиддерди азайтат, рак коркунучун азайтат жана кандагы глюкозанын реакциясын азайтат. Сапониндик диетаны тиш кариесинин жана тромбоциттердин агрегациясынын алдын алууда, адамдардагы гиперкальциурияны дарылоодо жана коргошун менен курч ууланууга каршы антидот катары колдонсо болот.
Бананда сапонин барбы?
Муса парадисиака гүлүндө таниндер, сапониндер, азайтуучу жана калыбына келтирбеген канттар, стеролдор жана тритерпендер бар экени маалымдалган. … Банандын массасында антиоксиданттар, анын ичинде витаминдер, каротиноиддер жана катехин, эпикатехин, лигнин, таниндер, флавоноиддер жана антоцианиндер [14] сыяктуу фенолдук бирикмелер бар.
Сулунун курамында сапониндер барбы?
Сулунун курамында эки уникалдуу стероиддик сапониндер бар, авенакозид А, 1 жана авенакозид В, 2. Бирок, химиялык курамы, коммерциялык сулу азыктарындагы бул сапониндердин деңгээли жана алардын ден-соолукка тийгизген таасири азырынча белгисиз.
Сапониндер сиз үчүн жаманбы?
Сапониндер ачуу даамы бар. Кээ бир сапониндер уулуу жана сапотоксин катары белгилүү. Сапониндер акандагы холестеролду анын кайра сиңирүүсүнө жол бербөө аркылуу азайтуу. Сапониндер шишикке каршы жана антимутагендик активдүүлүккө ээ жана рак клеткаларынын өсүшүнө жол бербөө аркылуу адамдын рак оорусунун рискин азайтат.
Сунушталууда:
Кайсы азыктарда никотинамид бар?
Ниацинамид көптөгөн тамак-аш азыктарында кездешет, анын ичинде ачыткы, эт, балык, сүт, жумуртка, жашыл жашылчалар, буурчак жана дан эгиндеринде. Ниацинамид ошондой эле башка В витаминдери менен бирге көптөгөн В витаминдер комплексинде кездешет.
Эллаг кислотасы кайсы азыктарда бар?
Эллаг кислотасы жаратылышта пайда болгон зат. Диетадагы эллаг кислотасынын эң мыкты булагы болуп кулпунай, малина, кара бүлдүркөн, алча жана жаңгак саналат. Жүзүмдө эллаг кислотасы барбы? Элаги кислотасынын эң жогорку деңгээли анарда жана жүзүмдө кездешет.
Кайсы азыктарда эллаг кислотасы көп?
Эллаг кислотасы жаратылышта пайда болгон зат. Диетадагы эллаг кислотасынын эң мыкты булагы болуп кулпунай, малина, кара бүлдүркөн, алча жана жаңгак саналат. Эллаг кислотасы эмнеде? Эллаг кислотасы антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ.
Кайсы азыктарда полисорбат бар?
Коммерциялык түрдө өндүрүлгөн тоңдурулган десерттер, нан бышыруу аралашмасы жана глазурь жана консерваланган жашылчалар полисорбат 80 камтышы мүмкүн болгон тамак-аштардын кээ бирлери. Мындан тышкары, ал дисперстик агент катары колдонулат. витамин-минералдык тамак-аш кошулмаларында майда эрүүчү витаминдер үчүн жана көбүнчө көптөгөн фармацевтикалык дарыларда колдонулат.
Кайсы азыктарда соматотропин бар?
Дени сак тамактануу Кээ бир тамак-аштар өсүү гормонунун секрециясын күчөтөт. Мелатонинге бай тамактар сунушталат, анткени жакшы түн уйку HGH жогорулашына байланыштуу. Аларга жумуртка, балык, горчица уруктары, помидор, жаңгактар, жүзүм, малина жана анар сыяктуу тамактар кирет.
