Эллаг кислотасы жаратылышта пайда болгон зат. Диетадагы эллаг кислотасынын эң мыкты булагы болуп кулпунай, малина, кара бүлдүркөн, алча жана жаңгак саналат.
Жүзүмдө эллаг кислотасы барбы?
Элаги кислотасынын эң жогорку деңгээли анарда жана жүзүмдө кездешет. Эллаг кислотасынын антикарциногендик таасири аныкталган. Ошондой эле эллаг кислотасы өнөкөт жаралуу колитти дарылоодо сезгенүүгө каршы роль ойнойт, анткени жоон ичеги рагынын өнүгүшүнө жол бербейт (5-8).
Элаги кислотасы арыктоого жардам береби?
габоненсистен алынган эллаг кислотасы жакшыртылган дене салмагын, BMI, дене майынын катышы, триглицериддер (TG) жана ашыкча салмактуу адамдарда белдин айланасы [11]. Мындан тышкары, I. gabonensis экстрактысындагы эллаг кислотасын алуу дене салмагын жана дененин майын азайтуу үчүн эффективдүү экени билдирилди.
Черникте эллаг кислотасы барбы?
Иликтелген мөмө-жемиштердин эллагикалык курамы ар түрдүү – малина (1500 промилле эллаг кислотасы), кулпунай (500 промилле эллаг кислотасы) жана черники (<100 промилле эллаг кислотасы3)[3)].
Элагитанниндер сиз үчүн жакшыбы?
Эллагитанниндер, эллаг кислотасы жана алардын метаболиттери адамдын ден соолугуна көптөгөн пайдалуу таасирлерди көрсөтөт, анын ичинде сезгенүүгө каршы, ракка каршы, антиоксидант, пребиотик жана кардиопротектордук касиеттери [21], 54].
