Жебеген бычактарды муздаткычка же тоңдурууга жана кайра ысытуу керек. Муздаткычтан башка даамдарды сиңирип албаш үчүн аларды жакшылап ороп коюңуз.
Бычактарды кантип сактайсыз?
Бычактарды муздаткычта 5 күнгө чейин жана муздаткычта 3 айга чейин сактоого болот. Тоңдурулган бычактарды микротолкундуу мешке БЕРБЕҢИЗ!!
Бычактар муздаткычта канчага чейин сакталат?
Бычактарды муздаткычта 7-10 күн вакуумда жабылган баштыкта калтырса болот.
Бычактарды кантип ысытасыз?
Алар кандай болсо, ошондой эле даамдуу! Кадимки Меш: Пергамент капталган бышыруу барактын үстүнө алдын ала ысытылган 375° духовкада 18-20 мүнөт же бүт жылыганга чейин салыңыз. Микротолкундуу меш: Ар бир бышырууга болжол менен 90 секунд ысытыңыз же ортосу ысып кеткенче. Жарактоо мөөнөтү: муздаткычта 7 күн.
Бычакты тоңдурса болобу?
Бышкан бычактарды тоңдуруу үчүн муздатып, бекем ороп алыңыз. Кызмат кылуу үчүн, тоңдурулган бычактарды пергамент менен капталган бышыруу баракчасына толугу менен эритип, бир аз май куюп, кааласаңыз, туз себесиз. 375 градуста кызарып, кызарганча бышырыңыз, болжол менен 7-10 мүнөт.
