Ар бир тооктун төшүнө торт же тиш чукугуч менен 10-15 тешик сайып, тооктун төштөрүн жумшартыңыз. Чакан идишке туз, калемпир, сарымсак, паприка, кайен жана чөптөрдү аралаштырыңыз. Тооктун төшүн эки жагына себелеп коюңуз.
Тоокту жумшартуу үчүн эмне колдонсом болот?
Чындыгында тоок этин кытай ресторанында жумшартуунун бир нече жолу бар:
- жүгөрү крахмалына/жүгөрү унуна маринадтап, андан кийин кууруп же сууга кууруп, кууруп бышыруудан мурун.
- жумуртканын агы – кээде жогорудагы ыкма жумуртканын агы менен да жасалат.
- химиялык тендердик.
Тоок этин кантип жумшак жана ширелүү кыласыз?
Инструкциялар
- Тооктун төшүн тегиздөө. …
- Тооктун көкүрөгүн татыйсыз. …
- Каманды ысытыңыз. …
- Тооктун төштөрүн орто жылуулукта 1 мүнөт кыймылдабай бышырыңыз. …
- Тооктун төшүн которуңуз. …
- Жылуулукту эң төмөнкүгө түшүрүңүз. …
- Көмөч казанга жаап, 10 мүнөттөй бышырабыз. …
- Отты өчүрүп, дагы 10 мүнөткө отура туруңуз.
Тоокту качан жумшартыш керек?
The Kitchn маалыматы боюнча, тоок төштөрүн майдалап, жумшартуу үчүн эң жакшы убакыт - бул бышыруу ыкмасын колдонгонуңузда, кайнатуу же меш сыяктуу жылуулукту бирдей колдонгон. -бышыруу.
Тооктун төшүн суюлтуу үчүн эмне колдонсом болот?
Жерсөөксүз тоок төштөрү эки момдалган кагаздын же полиэтилен пленканын ортосуна же кайра жабыла турган желим баштыкка. Ортосунан баштап, четине чейин иштетип, эт балкасынын жалпак тарабы менен тооктун калыңдыгы бирдей болмоюнча бир аз тебиңиз.
