Бул күнүмдүк тамак үчүн эң сонун дасторкон сыры. Карыган гуда текстурасы боюнча пармезанга окшош, кытырак сыр кристаллдарын иштеп чыгуу жана майдаланган текстура. Карыган гуда бай, жаңгак, карамель даамына ээ, көбүнчө сарыкакты эске салат. Карыган гуда да, жаш гуда да даамдуу, ар кандай жолдор менен.
Гуда чеддердин даамы барбы?
Гуда Чеддердин даамы барбы? Жаңы Gouda сырлары бир кыйла жумшак, жумшак жана дээрлик таттуу даамы болушу мүмкүн. Ал ошондой эле жумшак текстурага ээ. … Анын даамы грюйер сыры, Хаварти сыры, Мюнстер сыры сыяктуу эч бир сырга окшош эмес.
Гуда күчтүү сырбы?
Гуда сыры адатта жаңгак, бирок таттуу жана жалпы жумшак сыр. Жаш Gouda жумшак жагында көбүрөөк, жана сиз сөзсүз таттуу даамын татасыз. Картайган сайын Гуда ого бетер ашыгыраак болуп, таттуулугу бир аз курчтукка айланат.
Гуда сыры бекондойбу?
Бул бекон/ветчина сыяктуу эле. Мага бекон/ветчина жагат, бирок мен күтпөгөндө жакпайт. Мен карыган гуда сырын жактырам, анткени ал каймактуу, туздуураак жана чочконун даамы жок.
Гуда сырын кандай сүрөттөйт элеңиз?
Гуда, Нидерландиянын жарым жумшак уй сүтүнөн жасалган сыры, аты келип чыккан шаардын атынан коюлган. … Gouda кубарып пилдин түсүндөгү жылмакай текстуралуу интерьерге ээ. Даамдары жумшак жана каймактуу, карыган Гоудадан башкасы, ал кара алтын түстүүтүсү, даамы күчтүүрөөк жана туздуураак, текстурасы катуураак.
