2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Жарым катуу сырлардын үй-бүлөсү бар - алардын арасында queso panela, queso fresco, paneer, halloumi, фета, котия, рикотта жана жумшак эчки сыры - алар утат' ашканаңыздагы түз же кыйыр ысыкта эрип кетпеңиз.
Сыр эрибей калса эмне кыласыз?
Муну менен күрөшүү үчүн, эрүүнү тездетүү үчүнбыштакты майдалап же теркадан өткөрүшүңүз керек жана кошуудан мурун отту бир аз басаңдатуу керек. Ошондой эле муздаткычтан түз эле сырды колдонуудан алыс болушуңуз керек. Элендил айткандай, бул быштак белоктору ысыкта денатурацияланып, ичиндеги май менен нымды сыртка чыгарат.
Сыр эрибей турганы эмнени билдирет?
Жаңы эчки сыры жана рикотта сыры сыяктуу сырлар эч качан эрий албайт анткени аларкислотасы менен бышырышкан. Көпчүлүк сырлар, эриген сырлар, шире менен бышты. Кээ бир сырлар башкаларга караганда жакшы эригендиктен, алар эритилген сырды талап кылган рецепттерде негизги ингредиенттер болуп саналат.
Кайсы сыр оңой эрибейт?
Эрибей турган көптөгөн сырлар бар, анын ичинде Литва ак сыры, кузо фреска, жуустолейпя (көбүнчө нан сыры деп аталат), галлуми жана индиялык панир. Келгиле, быштак жасоонун эки түрдүү процессин карап көрөлү, алар эрибей турган сырды пайда кылат.
Кандай сыр эрибейт?
Жарым катуу сырлардын үй-бүлөсү бар - алардын арасында queso panela, queso fresco, paneer, halloumi, фета, cotija, ricotta жана жумшак эчкисыр - ашканаңызда түз же кыйыр ысыкта эрибейт.
Сунушталууда:
Күн күйүп турганда сыртка чыкканда, бул эмнени билдирет?
Жооп: Өтө ысык жана кургак. Түшүндүрмө: webew7 жана дагы 13 колдонуучу бул жоопту пайдалуу деп табышты. Күйгүзүүчү күн сөздү сүйлөмдө кантип колдоносуз? Мисал сүйлөмдөр. күйгүзүүчү күн. Дагы бир отряд көпүрөнүн жанында чыйраган күндөн баш калкалап, буктурма жасоону күтүп жатат.
Саясатчы кызматта турганда партиясын алмаштыра алабы?
Саясатчылар өздөрүнүн көз караштары азыркы партиясынын көз караштары менен дал келбейт деп эсептесе, партияларын алмаштыра алышат. Алабама штатынан Ричард Шелби Демократиялык партиядан Республикалык партиядан чыгып, мурдагы партия либерализмге көбүрөөк ыктаганын ырастады.
Турганда канча калория күйөт?
Дагы бир изилдөө бир топ адамдар отурганда, турганда жана басканда орточо канча калория күйгөнүн өлчөгөн. Отурган учурда алар саатына 80 калория өрттөшкөн. Туруу кошумча сегиз калория күйгүздү, ал эми басуу саатына жалпысынан 210 калория күйгүздү.
Кандай кесилген сыр чыныгы сыр?
Заманбап Америка сыры 1910-жылдары чеддер, Колби же ушул сыяктуу сырлардан жасалган кайра иштетилген сырдын бир түрү. Ал жумшак, каймактуу жана туздуу даамга ээ, консистенциясы орточо катуу жана эрүү температурасы төмөн. Кайсы кесилген сыр чыныгы сыр?
Эрибей турган тигиштер эрип кетеби?
Үч себеп бар. Биринчиден, эриген тигиштер тырыктарды пайда кылышы ыктымал, анткени алар 60 күн эрибейт, ал эми сиңбеген тигиштерди 14 күндүн ичинде алып салууга болот. Дененин тырыктары кооптуу болгон аймактарында сиңбеген тигиштерди кээде жети күндүн ичинде алып салууга болот.
